早上敏敏约我打球,我想去浇花,我收拾得慢,她便先出发了,我背着球拍下去时,敏敏正在收韭菜花。这么一会儿,她哪弄来的韭菜花?
问了才知道,原来是昨天回老家过节带回来的,按她大姑子说的,放到地上晾晾,让里面的小蜘蛛爬一下。因为不太爱吃韭菜花,这说法我还是第一次听说。
回家时,敏敏给我拿了些韭菜花,让我回家剁了拌菜吃,她说:少放一点盐,特别香,比腌好的韭菜花好吃。
喜欢尝鲜的我,自然是拒绝不了“特别香”三个字,到家立刻用清水把韭菜花漂洗三次,控控水,剁碎。
装盘,撒一点点盐,拌匀,盛上一碗棒渣粥,捡两块紫薯,开吃。
满怀期待的来一口,细细品味,辣,一股浓浓的生韭菜的辣味儿,辣的我这个喜欢吃辣椒的人,眼泪都出来了,可是,香呢?
又一口,再来一口,期待中的美味,一直没有出现,问敏敏除了盐还放不放别的,答没放。
看来我是无福消受这美味了,找个小罐罐,把剩下的韭菜花塞进去,实实在在压了满满一罐,还是等几天再吃吧。