【丝瓜烩面筋】
食材:丝瓜 面筋
调料:植物油 食盐 水淀粉
方法:
1、准备好食材;
2、丝瓜洗净去皮切滚刀块,面筋剪开放滚水里烫软后捞出;
3、炒锅热油,放丝瓜大火翻炒至熟变软,大约需三分钟左右;
4、放面筋翻炒均匀,撒食盐调味,水淀粉勾芡;
5、出锅装盘。
【丝瓜烩面筋】
食材:丝瓜 面筋
调料:植物油 食盐 水淀粉
方法:
1、准备好食材;
2、丝瓜洗净去皮切滚刀块,面筋剪开放滚水里烫软后捞出;
3、炒锅热油,放丝瓜大火翻炒至熟变软,大约需三分钟左右;
4、放面筋翻炒均匀,撒食盐调味,水淀粉勾芡;
5、出锅装盘。