辅食:营养鲜美的鸡蛋搭配新鲜蔬菜,做出BLW食物,锻炼小手指

喂饭可以说是中国特色,宝宝每吃一顿饭,父母都要追着喂1-2个小时。为什么非要喂饭而不能让宝宝自己吃呢?今天就跟大家分享一款自制BLW食物,让宝宝自食其饭。

首先普及一下BLW,全称是Baby-led Weaning,即婴儿主导的添加辅食方式,与传统喂养方式相比,BLW主张从一开始就给婴儿相对大块的食物(软硬度符合婴儿的情况),让婴儿自己进食。不仅如此,它还区别于从糊状逐渐过渡到固体的一般喂养方式,而是从一开始就是从固态的东西喂起,让小婴儿自由选择吃与不吃,吃什么与不吃什么,拿什么吃、怎么吃,并逐步掌握自己进食的技巧。这样一来,婴儿更不容易出现挑食、便秘和肥胖的状况。

当然这样做还是有一定的风险,宝宝在学会咀嚼之前,没有能力将小颗粒的食物送到口腔后部,让自己处于窒息风险中,所以最后选择传统喂养还是BLW喂养,麻麻们自己进行斟酌哦!!!

菜名:时蔬山药鸡蛋糕

月龄:7M+

食材:鸡蛋一个、山药一小节、淀粉适量、鸡毛菜

制作步骤

1、准备上述食材

2、鸡毛菜用贝壳粉或淡盐水浸泡20分钟,避免广告嫌疑,把贝壳粉马赛克了[/偷笑]

3、鸡毛菜用流水冲洗几遍后,入滚水焯20秒左右

4、鸡毛菜切碎备用

5、山药去皮切段,放入鸡蛋(一岁以上的宝宝可以全蛋,一岁以内的建议只放蛋黄即可),加入少量水,用服饰节或者料理棒搅拌

6、搅拌后是稠稠的糊状

7、放入适量淀粉(想要鸡蛋糕嫩一些的可以少放淀粉,要成型硬一些的就多放淀粉)

8、放入鸡毛菜末,搅拌均匀

9、容器内刷上一层油,或铺一张油纸,同样马赛克[/偷笑]

10、将蛋液倒入容器内,这时候就不要再搅拌了,用耐高温的保鲜膜封上,用牙签戳几个洞,放入蒸锅,小火蒸15分钟

11、放凉后脱模,切成小块就可以给宝宝吃了哦

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