科学昌明,健康养生的理解日益理性化。然谈到“气”,不免还有两种表情:一脸高大上。二是荒诞不经。
也用科学的态度的分析一下,人体两套生命系统,一是饮食系统,二是呼吸系统。人体自身不能产生能量,只能通过饮食系统提供必要养分,由呼吸系统与外界进行气体交换,完成吐故纳新。
于是有了“食疗”。这里说的食疗是个笼统概念,只把通过饮食系统调理身体的,在这里一律称为食疗,包括食物与中草药,为了便于与“气”相对而论。食疗概念已为大众接受,理论也是一套套的,例如黄芪可以补气,红枣补血,多吃蔬菜少吃肉等。
然后就简单了。如果把两个系统比喻为身体的两扇门,所谓“存在即合理”,人体内部没有多余的部件,既然饮食系统可以调整身体的健康状况,呼吸系统的存在也必有其独特的功能。