昨天晚上，女儿对我说：“妈妈，明天早上我们吃烤牛奶吧。”
“烤牛奶？牛奶可以冷冻，可以加热，还能烤？”我一脸疑惑。
“当然可以啦，我今天晚上就把材料调好，明天早上直接烤，十分钟就能让您吃上喷香可口的烤牛奶。”女儿自豪地对我说。
“嗯嗯，看来明天我又可以坐享美食啦！”我微笑着对女儿说。
今天早上，我刚走出卧室，便闻到一股浓郁的牛奶香味。跟随着香味，我不由自主地来到厨房。
看我进来，女儿欢喜地让我看她的劳动成果。透过空气炸锅的透明玻璃门，我看到了一盘焦黄的“烤面包”。“这就是烤牛奶？怎么那么像烤面包呢？”我有些不解。
“No，No，它们完全是貌合神离！再过两分钟就烤好了，等出锅后你一品尝就知道啦！”女儿摇着头对我说。
“妈妈，快来吃吧，趁热最好吃！”
正在洗漱间忙碌的我听到女儿的“崔饭”声，赶紧走出来欣赏“烤牛奶”。
餐桌上，一盘金黄的糕点静静地等候着我。
我轻轻用筷子夹起一块烤牛奶，发现它比面包还要软，似乎还富有流动性。轻咬一小口，柔软鲜嫩，有些像内脂豆腐，还有些像蛋挞。女儿说：“它比内脂豆腐营养要丰富得多，因为它的配料更多，更好。有牛奶、蛋黄、芝士片、玉米淀粉、细砂糖。不过它确实和蛋挞更像一些。但还是有很大区别的。”
听着女儿的话，我不禁感慨道：“小小一块烤牛奶，没想到内容却如此丰富。”
今天第一次吃烤牛奶，改变了我对烤牛奶的错误认知。看来，世上很多事物要想真正了解它，不能光看其外表，只有透过现象去认真体味它的内涵，才能真正了解其本质。
