咖啡确实带来了不少健康益处,以下是具体的分点表示和归纳:
防癌抗癌:
咖啡中蕴含的多酚类物质是一种抗氧化剂,有助于防癌抗癌。
研究显示,每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。
咖啡还能降低乳腺癌的发病率,特别是对于有乳腺癌家族史的女性。
保护肝脏:
咖啡富含的多酚类物质对肝脏有保护作用,能降低患肝硬化和肝癌的风险。
咖啡能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
利尿、改善便秘:
咖啡具有利尿作用,可以促进消化,缓解便秘。
咖啡因能刺激肠胃蠕动,产生通便作用。
降低多种疾病风险:
降低心血管疾病风险:咖啡因或能降低体内血液里有害胆固醇的水平,从而降低心血管疾病风险。
降低2型糖尿病风险:咖啡中的绿原酸能促进葡萄糖代谢,降低糖尿病发病风险。
降低痛风风险:咖啡因能抑制尿酸产生所需的酶,减少尿酸的生成,降低痛风风险。
改善大脑健康:
咖啡能增加大脑血流量,有助于大脑清除代谢废物。
咖啡的摄入量与黄斑区视网膜神经纤维层厚度增加有关,具有神经保护潜力。
提神醒脑:
咖啡里的咖啡因可以增加人体的兴奋性,缓解疲劳,提升清醒程度和缩短反应时间。
请注意,虽然咖啡有这些健康益处,但也需要适量饮用。过量摄入咖啡因可能导致失眠、心跳加速等不良反应。同时,选择纯黑咖啡或适当添加牛奶等健康配料,避免过多的糖分和脂肪摄入。