再过几天就是夏至了，天气就会变得炎热起来，现在市场上就有了早熟西瓜卖，随着气温越来越高，西瓜会慢慢地大量上市。在炎热的夏天，西瓜几乎是每个家庭必备得消暑水果，像小编家里，每年夏天都会买200多斤西瓜，记得有一年小编自己去买西瓜，结果买回来很多西瓜既不甜又没水分，自从这一次之后，我爸就亲自去买，每次他买回来的西瓜既很甜水分又很多。老爸说，挑西瓜是有技巧的，作为曾经种了10年西瓜的老瓜农，60岁的爸爸说，西瓜其实分公母的，母西瓜要比公西瓜甜很多，看清这3点挑出甜西瓜。
一、看瓜蒂
满满地一车西瓜摆在一起，不知道怎么挑选，首先我们看瓜蒂，如果西瓜的瓜蒂是比较直的，这样的西瓜就是公西瓜，这种西瓜，水分少而且不甜，口感也不好；如果瓜蒂是弯曲的，那么就是母西瓜，这种西瓜不仅水分多，而且还很甜，口感相当好。当然，还要注意一些西瓜的瓜蒂是否新鲜，新鲜的瓜蒂则表明刚摘下来不久，口感比瓜蒂不新鲜的要好很多。
二、看西瓜的底部
平时大家买西瓜的时候，更喜欢买皮薄的，因为皮薄的西瓜更甜，那么如何挑选呢？要看看瓜底部的圈圈，圈圈越小，那么西瓜越是皮薄好吃，圈圈越大，越是皮厚口感差。同时看看瓜底部凹陷程度，凹陷很厉害的，则说明是母西瓜，更好吃！
第三、敲一敲，听声音
很多人买西瓜的时候都会敲一敲西瓜，听听声音，其实这是很好的方法。用手拍西瓜，贴近耳朵听，如果声音很清脆说明西瓜可能是生的，还没熟透；如果声音有点沉闷，那么说明西瓜熟透了。另外，在挑选西瓜时，也要注意，纹路清晰划一，颜色青绿色的，更甜，更好吃！而瓜底黄色太多，或有白色的，则是太阳没有照射到，这种西瓜也不好吃。
按照上面3个方法去挑选西瓜，保证能挑到既清甜又水分多的西瓜，再也不怕瓜贩忽悠你了，对于挑选西瓜，大家还有什么好的方法呢？
