纯茶一味,乌龙茶

很少喝乌龙茶,总是喝绿茶,白茶,红茶。

乌龙茶也是红茶的一种。

早上喝了个茉莉乌龙茶,感觉口味还不错。

既没有白茶的青涩,也没有红茶的涩口,喝起来有点清爽的感觉。

乌龙茶要喝无糖的,茶本身带的口味就挺好喝的。

以前喜欢奶茶,现在喜欢咖啡和乌龙茶。

奶茶太甜腻,不像茶需要慢慢品,才能感受到茶的清甜。

真水无香,真茶纯味。

以前泡茶,总要看到汤色浓郁,才能看到茶的底色。

现在看茶,总觉得清清淡淡的才是好茶。

平平淡淡的口味,不像西湖龙井的名气大,却适合一个人独酌,听雨喝茶,是中国人的浪漫。

喝茶是慢工夫,慢到收起浮躁,焦虑,心平气和,才能喝下去。

在杭州时,西湖边上有很多茶室,都在山上。

山上绿树很多,很少能见到茶室挂牌子,只能自己去寻找。

世间一切安安静静,却照常运行。

去过一间茶室,很简单,楼下摆着几张桌子,挂了一些画,但入室就感受到静谧的感觉。

楼上有几间茶室,看到室内摆着茶具。

店主以为是来拍照打卡的客人,便笑着问要拍照吗?

仅仅是喜欢喝茶,并不想拍照。

茶有2季,采茶,炒茶都需要慢功夫。

茶山上有很多茶农,都靠卖茶为生。

茶叶生意是个老行当,有几千年的历史了吧。

但是很多行业都衰落了,茶叶生意一直盛行。

在国风文化兴起的时候,茶叶生意,茶文化又流行起来。

对茶文化只是一知半解,但很喜欢禅茶文化。

喝茶,需要沉淀,急躁的人是喝不了茶的。

爱热闹的人也是喝不了茶的。

喝茶,是一个人的清欢。

你看,喝茶需要下雨天,需要夜晚,需要一个人。

喝茶的时候,只能慢慢煮茶,品茶。

煮茶,要等到茶汤沸腾,茶色浓郁,再泡茶。

泡茶也是个慢工夫,一杯茶的功夫,实在让人等不及。

有句话,叫做天青色等烟雨。

好的东西都靠等,都靠遇。

瓷器烧制要等烟雨,泡茶要等茶汤,旗袍要等量体裁衣。

中式文化太慢,急不来。

而且不确定烟雨来的时候,就靠遇,靠等。

你看世间姻缘,哪个是寻来的,都是等来的。

一熬十年,才是开始。

在凌云峰挥剑的时刻短短几日,而剑客在山下磨剑,练剑的时刻太漫长

等到山顶上,看漫天云海,才知道山下练剑的日子有多空旷。

茶与瓷器都是世间好物,人人喜爱。

但愿意慢慢等茶叶和瓷器的人,很少。

喝茶是需要缘分的,人海茫茫中,能静下心来陪你喝茶的人很少,很多人转身就走了,便不再见,不可追。

佛家说因缘聚合,诸行无常。

无常才是人生。

那时喝的茶,跟当下喝的茶还是一个味道吗?

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