粤式早茶是广东早点小食的统称，属于粤菜。以虾饺、叉烧包、肠粉、烧卖……为代表。人们通常喝铁观音、普洱……
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虾饺是广东传统小吃，已经有百年历史了。它皮薄馅多，馅里有虾，还是一整只虾。形状呈半月形，弯弯的，十分好看。它不大，小巧玲珑的，真惹人喜爱。身上还有好多褶子，数数，有十二条。虾饺上的几颗蟹籽，红红的，堆在一片白中，衬托出虾饺的可爱。味道还鲜美爽滑，美味可口，让人吃了一只还想再吃^O^
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烧卖又称烧麦、稍麦、肖麦……它看起来像一个小孩因为冷而用一件黄衣服把自己紧紧包裹起来。里面的肉粉粉的，像被风吹的脸红红的，真可爱！烧卖上面也像虾饺那样有几颗蟹籽，Q弹汁多，一咬下去，就爆了，那感觉，非常爽！里面的肉非常粉嫩爽口^O^
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肠粉发两种，一种是布拉肠粉，一种是抽屉式肠粉。我吃的应该是布拉肠粉，馅是猪肉馅的，皮一点也不厚，非常薄，吃起来有一种绵绵的感觉，馅里还有葱。晶莹剔透的肠粉，再淋上酱油，简直了，旁边还有两根青菜，衬托出肠粉的雪白，让人忍不住一口把它给吃掉^O^
粤式早茶的点心还不止这些，还有好多好多，等你去细细品尝哦(⊙o⊙)！
