海淀的故事（一百三十八）海淀菜市场
小留流第248篇
上回说到，小屁孩的我一个心思跟土鳖较劲，又逮又晾信心满满的去卖，本以为可以挣到人生的第一笔大钱“两块钱”，结果给了五分钱，可把我郁闷死了，真像丢了魂是的，失魂落魄往家走。
唉，还是家好，家像冬日的阳光，给你温暖；家又像晴雨伞，为你遮风挡雨，家更像春风，驱走寒意带来新的生机。这不，刚一踏进家门，刚才的阴霾便飘散了大半，心情随即好转起来。
其实，家还是这个家，炕还是那个炕，可怎么都感到亲切和温暖。这回再看手心里的五分钱，嘿，竟然涌出一丝成就感，这是我平生第一次挣的钱！来之不易的五分钱，我赶紧小心翼翼地把它装进我那从没见过钱的“钱包”。
（钱包）
说说我的“钱包”那是一个红色语录皮儿，与现在驾驶证大小差不多，不过还是半拉的，怎么呢？那个时候，塑料还是及其珍贵的东西，市面上见不着一个塑料袋、塑料瓶；可人人手捧一个红塑料皮的红宝书（红语录），还要随身携带，自然有个损坏。嘿，我如获至宝地得到半个语录皮，太好了，当钱包最合适，不过没钱也就这么一直空着。
看到没有，今天我终于有钱了，于是赶紧把五分钢镚儿小心翼翼推入钱包，一面是透明的，五分钢镚看的真真的，再一端详发现麦穗没摆正，又伸进手指转了转，这回好了，五分钢镚儿稳稳地坐在钱包的正中间儿。摸着有厚度、有质感也有份量的钱包，哈哈哈、我也是有钱人了。我兴奋了还一阵才像模像样的把钱包装入口袋，用手按了按，心情大好，一种从没有过的满足感油然而生。
结果您猜怎么着？来之不易的五分钱，去的可容易，还憋屈呐！怎么呢？原来，那时我快八岁了，虽然还没上学，一人在家也不用大人担心了，而且打个酱油买个菜基本都归我。就说打醋吧，当时半斤醋是六分钱，您想想，我钱包里有五分钱不算少了吧。
来，说说打醋的菜市场。
（海淀南菜市场）
老邻居都知道，海淀镇有两个较大的菜市场，一个是老虎洞西口的北菜市场，一个在南大街边上的南菜市场，甭管那个都是国营的，可牛了。
看图，由于我家离南菜市场近，所以买个菜打个酱油都来这个市场，这是一个三角形状的大院子，斜边是南大街，也就是大家熟悉的斜街。菜市场有俩门，东头的门对着少年之家，西头对着太平庄胡同。
仔细看，挨斜街有两个大竹绷子，棚子里的柜台是用砖头砌的，夏天时这里卖菜、卖西瓜，那时西瓜都是一牙一牙的卖；买菜都要排队，无聊时我仰望棚顶，嘿，棚顶透出星星点点的白光，如同满天星斗一样可有意思了。
（大车的菜）
刚才说了，三角形大院子，马车、汽车拉来的菜都卸院里，菜是用柳条筐装的，卸车后堆成一堆，筐可以重复使用。冬天拉大白菜就不用筐了，码的岗尖岗尖满满一车。
院子的东头是库房，里面很多的柳条筐，竹竿子和苇蓆，东北角的北房是办公室。要说菜市场正儿八经卖肉、卖副食和油盐酱醋的大厅是图中最大的长方形房子，坐北朝南，东西四五十米，南北二十多米。由于房子太大，里面有两排柱子，整个大厅就朝南一个门。
走，咱进副食大厅看看。
（菜市场卖鱼虾柜台）
一进门右手边是卖水产鱼虾的柜台，我常来这里看稀罕，柜台由小方白瓷砖贴的水泥池子，里面摆放着稀奇古怪的鱼，有一米多长的黑鲨鱼、一扎长没有鳞的橡皮鱼，还有银白色挺老长的带鱼，只卖两个价儿，窄的两毛五一斤，宽的三毛八。
记得有一回，我突然发现池子后面的地上有条巨大的鱼，也不知道叫什么？反正特别大有好几米长，最神奇的是它居然站在柜台后面的地上，鱼的脊背比我还高。我知道鱼肚子一般都是尖的，可十分好奇它是怎么站那的？
当时，我的个头没比柜台高多少，于是两手按着柜台边缘往上一窜一窜想看个明白，可根本看不见，跟您说吧，这根本难不住我，我知道柜台边上有个进出的口，挂个白布帘，从那能看见。
（AI大鱼）
于是我滋溜钻到口那掀帘一看呐，我的妈呀，迎面一张血盆大口，正瞪着死鱼眼看我呐，那眼珠子比我拳头还大，吓得我好悬没坐地上，楞了一会儿才看清，敢情大鱼肚子底下有几块大木板子，锯成鱼肚子的形状，鱼就卡在几块木板上。
弄明白了鱼是怎么站那的，问题又来了，你说这么大的鱼一定很好吃吧？可怎么切开呀？唉，这是个问题，为解开这个迷，那些日子，我是没少往菜市场跑，可每次来，它都张着大嘴瞪着死鱼眼静静的站在那。
大家知道，鱼虾很容易变质发臭，我经常看到鱼虾池子里堆着保鲜的天然冰块，可这么老大的鱼也没法冰啊？它不坏吗？这更增添了我的好奇心，一趟一趟往这跑，可大鱼总是静静地站在那里。
也不知是那天，我突然发现大鱼没了，还四处的找啊，地上、池子里，甭说鱼连鳞片也没看着，错过了这么新奇的一幕特别遗憾。唉，您还别说，几十年后一次和老邻居聊天，居然他也记得这条鱼，我赶忙追问后来的情况？遗憾的是他也不知道，哎。。。
得，还说副食大厅吧。
（菜市场）
走过卖鱼虾的柜台，紧东头墙上写有“为人民服务”几个红色大字。大厅北头是最重要也是最显眼的地方，一拉溜的柜台和货架子，这里的东西最高级，各式各样的瓶瓶罐罐，酒瓶子就好多种，还有坛子呐，像什么绍兴黄酒。
当然了，这里倍馋人的是罐头，方铁盒的午餐肉，长圆形的鱼罐头，反正看不见里面也就算了，可水果罐头是透明的玻璃瓶，黄色的桃罐头、红色的红果罐头还有金色的橘子罐头看的真真的，那叫一个馋人、、、
这回说说进大厅左手边，唉，同样也是白瓷砖柜台，不过台面是厚木头板子，这里是猪肉柜台，再往里还有牛羊肉柜台，说说卖猪肉的柜台。
（买东西都要排队）
那个时候，家家没油水，这里最抢手的是肥肉。你就看吧，柜台前挤满了人，一个个死盯着案子上那瘦的可怜的猪肉，谁都惦记轮到自己时能切到多一点的肥肉。
记得一次，我妈让我买五毛钱肉，出门时还嘱咐呐，要肥点的啊！看到了吧，我也是有使命的人了，高高兴兴来到柜台前排队，等轮到我时，我高声跟售货员说：阿姨，我要五毛钱肥肥、肥肥的肉。
好嘛，此话一出把排队的都逗乐了，还有笑出声的呐，售货员也乐，不过她手里的刀并不乐，直奔瘦肉去了，稳准狠地切下一条瘦肉，啪叽扔进秤盘子，一打秤还差点，随手切了个瘦肉丁扔进去，跟着抄起肉啪叽仍在荷叶上，顺手一包，走你、、、
得，还说副食大厅吧，
（打油）
走过一溜卖肉的柜台，到紧西头是油盐酱醋柜台，这的东西都是家庭之必须的东西，当然也是我经常光顾的地方。那个时候，油盐酱醋都是散装的，柜台里一排大缸，什么盐缸、酱缸、醋缸和油缸，反正甭管你买什么都要自己带家伙事，这里没有任何包装，瞧瞧，还真环保。
图片中的售货员正在卖油，只卖一斤或半斤的，漏斗往瓶子上一按，竹提子一提拉，齐活走你。大家记得一定记得，后来出现了卖油的机器，下面是油桶，上面跟快乐琴一样，一排按钮，可以定位几两，然后搬动手把，像按压水机一样压出几两，但你还得自己带瓶子，就连买黄酱也要自己带碗，您瞧瞧。
（海淀菜市场超市）
说到海淀菜市场可不得了，80年代初办起了第一家“超市”，门口有中英文大牌子“苏坡玛尅特”，进门一人发一小筐，鱼贯单行进门，看图，菜市场里面有两排柱子吧，此时的柜台已经变成一行一行的，上面摆放各种物品，你按顺序走，边走边挑选你中意的东西。
刚才说了，菜市场对面是少年宫，那时有去少年宫课外班的老邻居一定记得，您去课外班了，同来的父母顺便到超市买点肉，毕竟比别地的便宜些，由于菜市场太过火爆，没两年的功夫起楼了。
（拆迁中的海淀菜市场）
瞧瞧，海淀菜市场盖起了三层大楼，多么高端、大气、上档次。不过看图中的样子，正拆呐，这图是站在斜街上拍的。
菜市场的西头是“天龙宫”，东头已经拆空了“佰伦饭庄”，这图显然是小镇进入了倒计时。
（中关村广场步行街）
一来二去小镇没了，还好的是，老房子虽然没了，可这条斜街还留有一部分改叫步行街了。
（大融城）
您猜怎么着？就像人们感觉时间过的太快一样，扭脸这地又变了，变成大融城，看起来这“大融城”名字起的好。
“弥勒佛”云：大肚能容，容天下难容之事，开口便笑，笑世间可笑之人。
2025年9月20日 海淀老头儿
