食材准备:三文鱼,油菜,胡萝卜,柠檬,藜麦,大米
1.藜麦提前用清水浸泡半小时,然后和大米一起放入锅中,加适量水小火熬煮
2.三文鱼用柠檬腌制十分钟去腥,然后上锅蒸15分钟
3.胡萝卜和油菜切碎,颗粒大小根据宝宝咀嚼能力进行调整
4.出锅前十分钟将菜放入锅中一起煮
5.将蒸好的三文鱼碾成泥,拌入粥中即可
6.搅拌均匀,晾一下后就可以给宝宝吃啦
营养小贴士:三文鱼是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素,营养丰富又易于吸收利用,而且肉鲜少刺,非常适合宝宝食用。另外三文鱼虽然适合生食,但这种烹饪方式却是不适合宝宝的,食用前务必熟透。