大家好，我是刁馋阿呆，今天给大家介绍一个特别的美食动物，它全身都是宝，很憨厚，很可爱。人人都离不开它，几乎顿顿都得有，它不仅可以被做成各种美食，还具有医学价值。它的排泄物可以做肥料，变废为宝。我说了这么多，大家都知道是哪种动物了吧，没错，就是猪。
说到猪啊，大家想到的都是讽刺人的话，但是每个人吃它的时候可从来没有含糊过。谁也不能否认它的美味。它身上的每一个部位都能做出万般口味的美食，而且吃了对人体大有益处。这也是几千年以来我们离不开它的一个原因之一。下面我们就说一下它的每个部位有什么作用和怎么做好吃。
1、猪肾--补肾填精。猪肾俗称猪腰子，大家都知道它是大补的吧。我们可以用它来做爆炒腰花。
2、猪苦胆--辅助消炎。
3、猪肚--有助消化、止泄泻等功能。我们可以做猪肚煲汤养胃的。
4、猪肝--养血明目。猪肝可补肝、养血、益目。但需注意，食用前对猪肝要经过冲洗浸泡去毒方可做菜，另外，为了有效除毒，猪肝不宜炒得太嫩。炒猪肝不知道你们喜欢吃吗？
5、猪肺--化痰止咳。猪肺具有养肺补肺的功效，如果里有气喘胸闷或劳墩痰血等症状，可以多买些猪肺炖汤喝。
6、猪骨--延缓衰老。骨头汤对老年人抗衰老有显著的功效。猪骨头汤含丰富的钙质，缺钙者也宜食有猪骨头汤，以达到补钙的目的。我们加些干贝、山药炖骨头汤喝。
7、猪皮--美容润肤。它的生物大分子胶原蛋白质含量非常丰富．这种蛋白质的主要成分是胶原蛋白质弹性蛋白，它们可以使人体的皮肤保持丰满而不萎缩。因此，经常食用肉皮，可以提高皮下组织细胞的贮水功能，改善皮肤的滋润程度，从而达到润泽肌肤，美容的作用。广大爱美的女性可以经常食用。猪皮冻子大家都吃过吧。
8、猪蹄--补虚健腰。猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。红烧猪蹄或者炖猪蹄、卤猪蹄都可以。
9、猪血--补铁佳品。猪血是理想的养血之物，尤其适合女人和老人食用。我们尝试做个猪血豆腐就很美味。
10、猪心--养心安神。猪心蛋白质含量是猪肉的2倍，也有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分．可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。小炒猪心你们吃过吗？
另外猪头肉 、猪舌头、猪尾巴、猪鼻子、猪肠等味道都不错，营养价值也很高。猪毛可以做刷子和扫帚，猪的粪便是不可多得的肥料。
所以，猪的身上都是宝，味道都好吃，只要你会做，每天都可以做出不同的美食。你想怎么吃就怎么吃，怎么吃都好吃！
