用火烧都不融化的冰淇淋

今日英语晨读内容是环球时报的一篇新闻稿

Hermes of ice cream,Zhong Xue Gao had to defended its adherence to food safety again


冰淇淋中的爱马仕,钟薛高不得不再次为遵守食品安全而辩论

不知道大家有没有听过钟薛高这个牌子的冰淇淋,据说价格死贵死贵,也叫雪糕刺客,反正我没吃过也没听过。

文章内容是说,前几天网上流传的一段视频,视频的内容是他家的一款明星产品冰淇淋用火烧竟然不融化,这个视频让人们质疑可能冰淇淋在生产过程中,过多的使用人工增稠剂和添加剂。

事后该公司在微博上发出了他家的这款明星产品,盐椰子冰淇淋的主要配方及比例,并强调他家的冰淇淋固体物质含量达到40%,比国家标准还高出20%。

至于民众关心的冰淇淋里面的卡拉胶,是一种取自红藻内的天然提取物,此物广泛用于冰淇淋和饮料加工。盐椰子冰淇淋中的卡拉胶总含量是0.032克,也是符合国家标准的。

食品安全是大问题,食品安全部门告知媒体他们也看到了这个视频并且已上报给相关部门。

该公司的员工也表示他们家的冰淇淋一般3-5分钟会融化,没见过用火烧还不融化的,他们记录下来了,晚些时候会给大众一个说法。

具体会有什么后续呢?期待中

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