9月是质量月,各个单位都围绕着“大力提升质量、建设质量强国”的主题,如火如荼地开展着质量月活动。我环顾接待公寓这大半年来的质量工作,一直在常态化地开展,如果一定要找突出的亮点,似乎在其它单位的大动作面前,又显得微乎其微。我强行将质量与匠心两个词放在一起作为题目,心里一下子有了微妙的反应。
想起了上周六,第二次陪同孩子重温了央视的大型纪录片《大国工匠》。大家都知道,宣传片讲述了高凤林等八位不同岗位的劳动者,靠着自己过硬的技术,用灵巧的双手,创造了一个又一个的奇迹,在自己平凡的岗位上追求着职业技能的完美,最终脱颖而出,为民谋福,贡献社会的故事。例如有的人能在牛皮纸一样薄的钢板上焊接而不出现一点漏点,有的人能密封精度控制到头发丝的五十分之一,高超的艺术创造着中国史上的一个个奇迹,但他们都有一个共同点:对专业执着,甚至是痴迷。看完后不禁大呼:厉害了,我的国!厉害了,我的大国工匠!但这样的工匠精神是有着大格局和家国情怀的。
那么我们呢?联想到我们接待工作实际呢?我们能不能也倡导一种,能将单一平凡的工作做到极致的工匠精神呢?我的答案是:能!
近年来,接待公寓相继推出快餐业务还承接送餐服务,推出主张惠民的小火锅,然后又推出一系列优惠活动;客房有着71间常租房,平时散客订房基本一房难求,虽然有着“皇帝女儿不愁嫁”的房源,但仍然坚持不懈地开展宾客座谈和意见调查,我们不遗余力地努力,不正是在摸索中零敲碎打地践行着工匠精神吗?
但我想,真正意义上的工匠精神又不仅限于此,这应该需要我们彻底去除工作中的“差不多精神”,要求公寓的每一个人,不仅仅是把工作当作养家糊口的手段,而要树立起对职业的敬畏、工作的执着、每天都沉浸在基础而循环往复的工作流程中,自律地收起惰性,绝不轻易将服务标准、安全标准更变。后堂的员工,对待每一道菜肴都有着百分百的投入,每一道入口的家常菜,都能让宾客从中吃出满满的热爱;餐饮部员工,每一个细节的摆台,每一次贴心及时、恰到好处的服务,每一次对服务细节的掌控,都能让宾客如沐春风。客房部员工,将每一张床铺的规范操作,每一间客房一丝不苟地抹尘,每一次对服务细节的完美苛求,都当成提升技能的阶梯,让宾客拥有宾至如归的温馨舒适。
那就从现在起吧,让我们存一颗匠心,在公司这个大熔炉里,精雕细琢地锤炼自己吧。