（摘录）
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春天到了，鸭子想：春江水暖了，可以游泳了。而苏东坡想的是：芦笋、河豚可以吃了！
东坡一生为口忙，他惦念着荔枝石榴与葡萄，不忘龙眼木瓜与樱桃；想着猪肉鲈鱼羊蝎子，馋着生蚝河豚与兔子。
我们的苏东坡来到黄州后，自朝廷新秀一下子沦落为小城官吏，工资骤减，一度在贫困线徘徊，粮食靠自己种，肉食更是难得吃上一回。对于吃货来说，真的很痛苦了。但东坡令人惊叹的地方是：在艰难时，也想尽方法让自己吃得开心。
宋朝的肉食，主要是牛羊肉，而猪肉则为下品，所以价格便宜。东坡却吃不起羊肉。但他对吃发自内心的热爱，为猪肉注入了灵魂。
他“慢著火，少著水，待他自熟，等他火候足时自然美。”
正如人生，慢慢享受，只管开心过活，火候到了就顺利起来。
苦闷日子因那块红烧肉，开始变得活泼起来。
生活实苦，不如吃得开心点。
当东坡被贬到惠州时，身为罪官的他不敢与权贵争羊肉吃，所以只好偷偷吃没人要的羊脊骨。
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爱做饭的人，往往能在贫瘠里笑出声来。他发挥手艺，先把骨头煮熟，倒点酒去腥，撒点盐接着烧烤，把羊脊骨煮得嘎嘣脆。
写信给弟弟说：“这羊蝎子能吃出海鲜的味道，连身边的几条狗都嫉妒我了。”
最简单的食材，能吃出滋味，是苏东坡的高超能力。
记得有次东坡吃完肉打算诵经，佛印说：吃肉不可以诵经。东坡默默地拿起一碗水装模作样地漱口，我漱个口再诵总可以了吧。
是啊，生活多苦都好，用清水漱漱口，总会有一丝甘甜。
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