深入寻访，走近花石村民“药食”生活——湘潭大学化工学院“三下乡”调研活动
作者：张艺萌
7月5日，湘潭大学化工学院赴湘潭县花石镇展开实地调研活动。团队调研组成员分成三组分别对老年人、妇女、儿童三个不同年龄阶段的群体就“食药问题”展开调研，同时每组安排有一名宣传组成员进行记录。调查样卷总共是120份，每小组40份。
老年人组主要是进行养生保健方面的食药健康调研。由于当地老年人的文化水平，小组成员会通过聊天的方式同老人展开话题，然后进一步了解情况。从调研结果来看，花石镇老年人身体普遍健康，少有疾病，平常会使用保健品的老年人极少，且大多数老人家中会十分注意食品的安全储存。
妇女组主要是进行食品营养搭配与储存、药品认识及安全使用相关的调研。小组成员在乡镇街道中向40名不同年龄阶段的妇女发放调研问卷。从调研结果来看，她们普遍具有较强的食品营养搭配意识，对食品药品的安全十分重视。
儿童组主要是针对食品药品的简单认识、食品的喜好等展开调研。小组成员同样在街道中找到了40名小朋友进行问卷调查。从调查结果中不难看出，小朋友们几乎都具备有基本的食品药品常识，能够分辨药品、食品是否过期，知道如何储存药品食品等。小朋友主要还是偏好甜食和小零食。
根据调研组所得的调研结果，后续团队也将针对所了解到的情况展开系列特色知识宣讲课程。
