工作时间：13:30-16:00 16:30-20:30 (6.5h)
今天是和店长一起上晚班，一起闲聊才知道店长是01年的，我还一直叫他哥，结果闹了个笑话，我尴尬说在做咖啡上你还是我哥哈哈哈。
今天和店长一起上班感觉挺好的，店长比较认真仔细，按着程序和规定指导我做事情，虽然期间出现做错了两三杯咖啡，一些器具用错的情况，但店长也是和我耐心讲解正确的做法。
我发现前两天带训我的H哥有很多事情给我指导错了，比如说泡茶汤的比例，以及清洁的事情。今天几乎一刻没有闲下来，一直在做清洁、做咖啡，但我感觉只有这样才能学习到很多东西，这样才能快速进步。
结束后店长让我回去复盘晚收的流程，按自己的印象总结，并向他反馈，让我不要看瑞幸大学。我回家的第一件事情就是回忆记录并向店长反馈。店长还给我打印了常点的几种品类咖啡小票单，让我回去在背面默写下来明天带去检查。这个我肯定得偷偷看一下配方啦，多看一遍记一遍，明天才能更熟练。
继续加油，冲冲冲！
