南瓜

南瓜性温,味道甘美,入脾胃两经,可以补中益气,对于脾虚气弱的人很有补益作用。对于糖尿病患者,南瓜是一种很好的蔬菜,因为它可以阻止血糖的迅速升高与降低,有稳定病情的作用,但是一向体质偏热或有胃热的人应该少食。南瓜补气,所以,患气滞湿阻的人也不要吃或者少吃南瓜。

气血不足的人可以适当多吃南瓜，有助于生血补血。

南瓜也是很好的养胃蔬菜，南瓜细软易吸收；南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是非常好吃的养胃、健胃食品。

切记：久置的南瓜不能使用哦！

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