1.北京炸酱面
老北京炸酱面是一道传统的中式面食，由菜码，炸酱搅拌而成，流行于北京，天津，河北等地。
温馨提示：血脂血压高者慎食
2.苏州大排面
大排面以油炸大排为主，大牌级猪里脊肉与背脊肉连接的部位又称肉排。大排提供人体必须的优质蛋白质、脂肪，尤其富含钙质，可维护骨骼健康。口味偏甜，小编去苏州旅游连吃两天，真的是意犹未尽。
3.太和板面
太和板面也称为安徽板面，太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃。因在案板上摔打而得名。
4.广东云吞面
云吞面深受广东人民的喜爱，将面条云吞在锅中一起煮熟加入葱段和青菜,口味咸香。
5.杭州片儿川
是浙江杭州地区一种著名的特色传统汤面的浇头，由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，特色在于雪菜和笋片的鲜美。片儿川是杭州市井文化中比较有代表性的食物。
6.兰州拉面
兰州拉面又称兰州牛肉拉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州拉面有着中华第一面的美称，汤底绝佳面条劲道享誉全世界。
7.扬州阳春面
扬州阳春面，以龙须面为主料，硬而不生，软而不烂，是扬州人很喜欢的早餐。
8.四川担担面
四川担担面是著名的成都小吃，面条细薄，卤汁酥香鲜，咸微辣，香气扑鼻，十分入味，近几年在全国各地广为流传。
9.山西刀削面
山西刀削面是山西传统特色面食，风味独特，因为全凭刀削，形似柳叶而得名，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
10.镇江锅盖面
镇江锅盖面也叫跳面。口味独特鲜香，清爽可口，面条口感劲道爽滑，软硬适中，是镇江新三怪之一。
11.武汉热干面
武汉热干面是湖北武汉最出名的小吃之一。热干面对于武汉或者在武汉生活过的人来说，不仅仅是一种小吃，更是一种情怀。
12.重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，以麻辣味为主。但也可根据个人口味制作，做法以煮和拌为主。
13.朝鲜冷面
朝鲜冷面以荞麦面冷面为主，用鸡汤或者牛肉汤打底，。佐以辣白菜，肉片，鸡蛋，黄瓜丝等，味道酸甜适口，汤汁凉爽，适合夏天食用。
14.河南烩面
河南烩面，历史悠久，是河南的三大小吃之一。由高筋面粉制成的面叶，用带骨的牛肉或羊肉炖汤，海带，菠菜，千张丝等为辅料。面条筋道，味道鲜美价值高。
上面的14种面你都吃过吗？你认为哪种面最好吃？
