0舌尖上的春天
春天是个好季节，舌尖上的春天更是妙不可言。
春天在哪里呀，春天在哪里？春天在我们的舌尖上畅快呼吸。春天在哪里呀，春天在哪里，春天在我们的舌尖上小小地淘气。春天在哪里呀，春天在哪里，春天在我们的舌尖上入了梦里。
这就是舌尖上的春天！
我是个好吃佬，只要与吃有关，我就有了浓浓的兴趣。阳光明媚的日子，轻装简从，提着小小的竹篮，踏春去罗，寻找我舌尖上的春天。
你看，你看——那青青菜园，那些白菜，已经长出嫩嫩的苔来了呢！那就是春天，我一蹦一跳地走过去，轻手轻脚地折一根，剔除枝叶，然后剥了皮，水汪汪的，吃一口，甜甜的，脆脆的，是菜苔的味道，是春天的味道，更是童年的味道。已经好久没生吃这个东西了，怪怀念的呢，你呢，是不是和我一样呢？
还记得小时候吗？那时候日子苦巴巴，皱巴巴，可不像现在，要吃什么就有什么，想吃什么就吃什么，那会儿我们没有什么零花钱，也从来不吃任何零食，我们的嘴巴怎么办呢？闲得住么？管得住么？馋了怎么办呢？于是，每到春天，所有能吃的东西，我们都不会放过，菜苔往往是第一目标。其一，只要有菜园就有，就近原则；其二，它们就像韭菜一样，割了过几天又有，一茬儿一茬儿，数量丰富，足以喂饱我们的肚腹，解了肚里的馋虫。那时候啊，春天在我们脚下，春天更在我们的舌尖上。
这就摘了一篮子菜苔，一篮子春天，然后赶往下一站。对了，对了，这菜苔当然也可以炒着吃，菜籽油挺好的，热锅，爆炒，脆生生的，很有劲道。当然了，放在开水里焯一下，然后切成一小截一小截，拌上各种各样的佐料，做凉拌菜吃也不错。要么就作腊肉火锅的配料，那真是人间美味，此味只应天上有，人间哪得几回闻。为何？因为又有冬天的味道，又有春天的味道，更有舌尖上的味道呀！
下一站——菜园的边缘，或者荒野。
你看，你看，那高高的树儿，就想爬一爬了，那嫩嫩的芽儿，紫红紫红的芽儿，手心就痒痒了。怎么，你不认识么？没错，没错，那就是香椿树了，又叫春天树，在我们乡下，一般都叫春天树，只要它发了绿，吐了芽儿，那就是春天来啦，我们这些孩子就会迫不及待地爬到树上去，掰下嫩嫩的春天芽儿，一边掰扯一边就馋得流口水了，我们好像看见妈妈在厨房里忙活，干干净净地洗了，细细碎碎地切了，让它们在开水里打个滚儿，然后赶紧捞起来，然后热锅，热油，葱花蒜苗，一眨眼，一盘香椿炒鸡蛋就出锅了。热腾腾，香喷喷，因为爸爸还在田里忙活，寻找他的春天，所以，我们几个只能围着小饭桌打转儿，一个个吸溜着鼻子，生怕那香气香味儿漏走了一丝一毫，实际上，是我们这些小馋猫太馋了呀！那是树上的春天，童年的春天，舌尖上的春天，不是么？
下一站——田野。
你看，你看，那些咖啡色的叶子是什么？它们看起来就像耷拉着的狗耳朵，好诱人呀！走近了看，你不认识么？我拿一根树枝，翻起新鲜的泥土，露出了一节一节的根，想起来了吧，怎么，还没想起来么？那是节节根，土名叫狗腥草，又叫鱼腥草，还叫猪鼻拱，咱们小时候，可没少吃它呢，那时候，吃的东西实在是太少了，它自然而然逃不出我们的手掌心。
依稀记得那时候放学了，我们三五个一起，走到田间地头挖节节根。踏春阳，沐浴春风，哼谁也听不懂的歌谣，一会儿，满满一篮子都是节节根了。回家择了须根，洗洗干净，切成细细碎碎的小段小段，拌上辣椒酱，或者就是食盐，再加点儿佐料，搅拌搅拌，就是晚餐的一道菜了。小小山村的美味佳肴，那是盘子里的春天，更是舌尖上的春天。
下一站——树林。树林里的内容就更丰富了，比如说野生蘑菇，比如说刺泡子，比如说桑葚，比如说毛毡儿，比如说能食用的野果儿，等等，那也是舌尖上的春天呢！
春天如此美妙，还在等什么呢？继续寻找，我们舌尖上的春天去罗！
