过年期间,爸爸自己在手机里打的一点回忆,我转发了上来:
60年代村里人和我是这样过年的:
那时一进入腊月,年味就一天一天地浓了起来,大部分家庭都不富裕,村里的乡亲家里都没有电视机,各别家里相对条件好的也只有收音机,或畄声机及唱片。吃的品种更是比较少,但是每家每户的家长还是尽量努力把一年的积攒都拿出来准备过年。
记得年前腊八前后,村里的几个碾子及大的石磨都忙的不得了,各家都准备好麦子,细箩、簸箕、筛面的簸箩,排队轧白面。在生产队豆腐坊排队做豆腐。几乎同时有的家开始磨小豆或绿豆浆,摊咯吱,卷咯吱盒,炸咯吱盒、炸丸子、炸豆腐、做瓤豆腐、做冻豆腐、卤猪头肉及肉制品,最后卤肉汤再做成肉冻。
那时没有冰箱,家里的缸或罐都成了天然冰箱,装满年货后放在屋外阴凉地方,因天气冷,可存放整春节都不会坏。
记得那时农村没有新鲜水果,年前家里买点冻梨、冻盖柿、吃之前都要用凉水拔一下。还有山楂,黑枣及煮西瓜子、家里自家用沙子炒的花生,及玉米花,铁锅炒的一些瓜子和葵花籽,黄豆,豌豆。
下来蒸馒头和豆包,(记得家里蒸的还是两种面的,一种是纯细白面的,另一种是白细玉米面同细白小麦面混合的。前一种只能在三十到初五、十五及供有亲戚们来时吃。大部分时间我们是吃混合面的。)正好后放入罐里冻起来准备过年。
小孩子们年前有时会帮家里干点活,大部分时间都是玩。家长负责买鞭炮,有时自己用平时攒下的钱也买点鞭炮,那时有50—1000头的。都舍不得放,拆成散的,装兜里一个一个省着放,一直放到正月十五。
过年我最喜欢的是吃年夜饭、放炮、拜年、串亲戚、看节目、看电影。三十下午四点多年饭开始,吃炖肉、猪头肉、卤猪肉、咯吱盒、鸡肉等,那年代村里大部分过年餐桌上都没有鱼及虾等。就这我们觉得当时的年夜饭真的是最好的了。
吃完饭,家长开始在院子的路上摆芝麻秸秆。(1)寓意芝麻开花节节高,(2)院子外来人脚踩在秸秆上会发出咯吱的响声,提醒家人院子里有人来了。(因大部分年货都在外面冻着,虽然在缸或罐上都压着石头或砖,怕过节屋里乱,野猫、野狗、或小偷来了,芝麻秸秆发出的声音可随时提醒家人注意。)芝麻秸秆放好后,女人们开始散花灯,我记得灯花是用彩纸做成马蔺花样的花,沾上油。每一家出门开始散花一直散到下一家。家家都几乎同一时间撒灯花,最后汇集到村子的关帝庙。此时那街景真好看。(也有一些家没撒灯花)。男人们开始间断放炮。小孩们吃完饭后,兜里揣着小鞭炮、和零食(瓜子、糖果)好多都在外边玩,记得那时除了放炮,玩的最多的游戏就是藏猫(捉迷藏)。有一次我为了让别人找不到我,那晚我几乎爬遍了前街的院墙或房顶,最后别人找不到我,都慢慢放弃不找了,最后剩我一个人尴尬的回家了。[偷笑][偷笑][偷笑](经过几个小时的玩耍,下午吃的年饭都消化完了)夜里家里煮的肉饺子又吃了两碗,然后想着初一早上拜年的事,不睡,最后实在坚持不住了,不知道什么时候睡着了。
拜年:那几年初一拜年都是李维帮老叔带领我们一群小伙伴给本家族长者拜年,挨家挨户给长者磕头拜年,那时没有红包,叫赏钱。由大到小给长辈磕头,磕完头后,赏钱:成年人给一角,小孩子给伍分。就这样初一早上拜年回来每个小朋友都能得到4—5角,个个都非常开心,那时的5角钱可买我们一年用学习用品。
串亲戚:初一一过,很多人开始走亲戚,每年初二开始我都一个人先到姥爷家,那时姥爷、姥姥、大舅一家、二舅一家、都在一个院子住,已分家。老舅同姥爷一起过,老姨过年也回来,那时他们对我都别好,可能因妈妈已不在了,我代表妈妈回娘家吧!(妈妈在时每年都是她带我和弟弟,再带一些馒头回她的娘家的)
每年我一到姥姥家,白天姥姥、舅舅们都争着叫我到各家吃饭。那个大家族表有哥、表弟、表姐表妹十几个整天陪我玩,姥爷、舅舅、舅妈都很宠我,不管家人还是外人,谁也不能欺负我,在那个年代,我吃饭都和姥爷、舅舅们在家里都是有特殊待遇的。在饭桌是都单我们做一些吃好的,其他人吃的要差一些。(因各家里都不富裕)一家住一天后再去临近村的二姑家,在二姑家,没我这么大的小孩,有时二姑给我讲一些我爷、我爸的事及我哥小时侯的事,有时我听烦了白天就去大姑家、三姑家去玩,三姑家小芬儿头跟我一样大,我愿愿跟她玩。
晚上,二姑家小招姐姐每天都带我去看戏,看电影。(那时每个村里在农闲时都组织文艺宣传队。进入正月都互相要到各村里巡回演出。有的村里还放电影。那时都是露天的,天很冷,我穿着棉猴,我小看不见,就骑在小招姐的脖子上看。
大姐脾气好,从来没对我发过火。在二姑家玩三天,初六下午接二姑回我家,二姑在我家住几天。初七我又去二姨家。二姨家两个哥哥、三个姐姐,一个妹妹,都能陪我玩,也都对我好,还有一个弟弟,太小同我玩不到一起。晚上出去看电影都不带他去。在二姨家住两天后大姐、三姐把我送回家,她们再在我家住一晚然后回她们家。
看戏、看电影:亲戚走完了,剩下几天最喜欢的就是同小伙伴们一起在村里或公社看文艺演出、看电影。我最难忘的看村宣传队演的(拉洋片)及(说瞎话)。中央音乐学院的(多种乐器介绍及演奏)。电影最喜欢的是(小兵张嘎)。
这就是五十多年前我在老家经历的一个非常简朴愉快的春节。
看着爸打出来的这些文字,真羡慕这样有滋味的生活…