又一年即将过去,过去的统统翻篇~
冬至这一天正好是周六,按照上一个周末的预约,这个周末(后来发现正好是冬至日),我们啥都不准备,空手到儿子家做客:儿子来安排周末的活动。
都说肥冬瘦年,冬至大于年,可见冬至这一天有多重要。
过去只知道冬至这一天,太阳在北半球日照时间最短,白昼也是最短的一天。
认知不能只停留在过去,原来还有冬至大于年一说。
因为不用考虑一日三餐,单纯做客,很简单。于是,我们早晨不慌不忙起床。
坐上了九点的新城快线,一路阳光,一路顺利。
下车后倒了一次地铁,很顺利就到了儿子家。
进门就闻到一股菜肴的香味——儿子都准备好了羊肉,牛肉,顺丰,基围虾,豆制品和青菜,火锅底料已经在翻滚。
难怪香味扑鼻…
儿子拿出泡好的红茶招待我们,让我们稍事休息,自己继续忙碌起来。
不一会儿,儿子请我们上座。
刚落座,儿子就拿出白葡萄酒,红葡萄酒,老伴儿直接给自己要了瓶荷花白酒。
除火锅外,还有一盘西芹炒虾仁,一盘顺丰,一盘鱿鱼丝,一盘青椒卤牛肉。
儿子一边不断往我的味碟里夹牛肉,虾仁,一边告诉我们上了年纪的人最不能缺少的就是蛋白质。
酒过三巡,菜肴吃得差不多了。儿子又拿出面条,称了称放进火锅底料里煮熟——原来碳水化合物的涉取也不能少。
在家休息,一直注意饮食营养搭配的儿子张进不少呢。
饭后,一改过去我们收拾张罗的习惯,儿子不让我们动手,让我们躺着休息,他自己一一打扫餐后战场。
看着儿子把生活过得井然有序的样子,我心里别提多高兴了。
养孩子三十多年了,第一次做甩手掌柜,做了一次安心享受的客人。
别说,这种做客的感觉真的挺好呢——放心,安心。