因为茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡因、芳香油和多种维生素,如果茶叶在保温杯中长时间浸泡,长时间在高温的水中,就如同用微火煎煮一样,会使茶叶中的维生素遭到破坏,芳香油大量挥发,茶多酚、咖啡因大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
还有就是,长期用保温杯冲泡,茶垢如果没有及时清洗干净,也会对身体不好!
因为茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡因、芳香油和多种维生素,如果茶叶在保温杯中长时间浸泡,长时间在高温的水中,就如同用微火煎煮一样,会使茶叶中的维生素遭到破坏,芳香油大量挥发,茶多酚、咖啡因大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
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