问题:通常来说,以下哪种洋葱新鲜度更高?
选项:A、表皮干燥、紧实的 B、表皮松垮、发软的
答案:表皮干燥、紧实的
解析:为了能更好地保存洋葱,洋葱在采摘之后都会进行干燥处理。如果洋葱足够的干燥,也可以抑制洋葱发芽。洋葱本身就是由层层外皮包裹而成,所以饱和度会更高一些,水分含量也更多。如果是手感偏硬的洋葱,就说明是品质好的洋葱。
问题:通常来说,以下哪种洋葱新鲜度更高?
选项:A、表皮干燥、紧实的 B、表皮松垮、发软的
答案:表皮干燥、紧实的
解析:为了能更好地保存洋葱,洋葱在采摘之后都会进行干燥处理。如果洋葱足够的干燥,也可以抑制洋葱发芽。洋葱本身就是由层层外皮包裹而成,所以饱和度会更高一些,水分含量也更多。如果是手感偏硬的洋葱,就说明是品质好的洋葱。