我们做艾粿，做花生介菜干猪肉馅艾粿，这是我第一次做艾粿。

梁姐姐负责炒花生仁和调肉馅，黄姐姐负责刀功，郑姐姐和朱姐姐负责搓面粉和包馅，我负责去花生衣。

梁姐姐将炒好花生仁装在一个大托盘里，然后从厨房端到饭厅放在桌上，我正准备用双手搓花生时，梁姐姐大声喊道：“热！不要动。”随后告诉我要放一会去掉热气再去衣。

我一边偷吃又脆又香的花生仁，一边等待花生仁的热气消退；姐姐们在厨房里热火朝天忙着，说笑声、抽油烟机声、水声、锅盘声……声声入耳。

洗干净的柚子叶、菜肉花生陷、加糖煮熟的艾叶、木薯粉勾糯米粉依次摆在桌上，郑姐姐和朱姐姐把熟艾叶倒进面粉，加水后开始搓面粉，接着包馅做艾粿。

圆圆绿绿的艾粿像排好队的士兵，整齐划一，放锅里蒸25分钟，出锅后的艾粿变成墨绿色，我趁热吃了两个，好好吃！自己动手做的艾果真的很好吃。

姐姐们辛苦了！她们是为我而做艾粿的；我也辛苦了，走前走后地看，跑东跑西地拍照。