上期说到2012年某品牌申请了碎银子专利，但是这种新专利似乎并不符合普洱茶的审评标准----- 其口感、香气、滋味只有糯米香气没有一点茶味，这和正常的普洱茶应有的口感、香气、滋味大相径庭。
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碎银子既然是普洱茶，为何与评判普洱茶四大因子（香气、滋味、汤色、叶底）中三大因子（香气、滋味、叶底）相去甚远，只有到源头生产厂家才能知晓各种奥秘。
由上期文章得知老茶头是熟茶生产中产生的副产品，只要分筛干燥就成老茶头了，所以与普洱熟茶也是真正的同根同源。虽然茶膏工艺流程相对复杂，但也不至于是什么秘密，毕竟连参观国酒茅台生产也成了一个传统的旅游项目—— 当然这是我一开始天真的想法。本以为是行家就可以到生产碎银子的厂家参观学习，草率了，经过多方联系，不得其门而入，熟人告诉我说：碎银子的经销商也不能参观的。看来碎银子生产工艺流程是绝密的。
通过在行业内多方打听，一位茶厂老板告诉我，在多年前就有一班做化工原料的推销员活跃在茶区生产厂之间，向他们推销各样化工原料，美其名曰茶叶添加剂、辅助剂，其中有“缓凝剂”和明胶，并主动告诉该老板这类东西销量很大，是生产碎银子的关键材料，现在碎银子这么火，你们厂不生产吗？
这样我也有了些头绪，终于明白了为何碎银子生产是绝密？为何市场上大部分的碎银子品饮起来与普洱茶四大因子中三大因子相去甚远？其实这就是“三精茶”的升级版，黑心厂商们用香精、色（素）精、糖精（甜蜜素）和明胶做成碎银子，这样的茶，当然就是冲泡不溶解，并且香气、口感、滋味和普洱茶相去甚远。
三精茶： 是某些制茶人运用添加剂进行制作，添加剂通常用到香精，色素，糖精等进行加工而成的茶叶。这是为了使茶叶颜色看上去更鲜艳，更好看，喝上去更香更甜。更有甚者直接使用滑石粉，工业香精，工业色素加工成“茶叶”又名“香精茶” 。后来某些商家为了赚钱，偷换“添香茶”概念，将劣质茶叶或类似茶叶的植物作为载体，添加香精，色素和糖精加工成为“色香味俱全”的“茶叶”，由此谋取暴利。行内称这种劣质商品为“三精茶”，同时有人称之为“整容茶”
这便是碎银子的前世今生的来龙去脉，网红“碎银子”到底是不是“活化石”，讲到这儿便是见仁见智了。
那么当我们发现市场上的碎银子如此离谱，我们应该如何辨别呢？传统真正的碎银子在市场上的状况又是怎样的呢？新型网红碎银子为什么能做出如此多的“口味”满足市场多种需求呢？敬请期待下篇《碎银子的前世今生》。
