上期揭露了市场上大部分的碎银子是“三精茶”，他们的制作成本之低，售价利润之高让人瞠目结舌。而茶叶市场的乱象早已是老生常谈，让消费者们对于茶叶望而却步，这种不健康的现象必然对茶文化的传承产生重大阻碍。
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既然知道某些碎银子是“三精茶”的升级版，它总需要做成像茶一样，不然消费者看到了不像茶那就不买了。有了香精、香料、色素、明胶还需要一种像茶一样的东西作为媒介，展现给消费者。像茶叶一样的植物，例如糯米香是一种不错的选择，即节省了香料，也可以作为媒介，但是有一个缺陷：还是需要将其加工，需要人工成本。如果用茶渣，首先茶渣的价钱低到不敢想象，并广泛易找，不需要加工，那就省事多了。这样就明白了碎银子为什么泡不开。
回头再看看那些用真正的普洱熟茶萃取浓缩而成的普洱茶膏必然产量低成本高，而它们的生产者们在剧烈的市场竞争面前束手无策，最终一地鸡毛。
经过深入调查和专业评审，还发现了市场上大部分的碎银子真是无奇不有，就香气而言，想要什么香味就有什么香味，例如糯米香碎银子就是采用云南当地的一种叫“糯米香”的草本植物加工而成，这还算好的了，如枣香、茉莉花香、桂花香等等，无非就是用不同的香精香料而已，每个厂家加工的手法大同小异。
要辨别茶的真伪其实很简单，传统工艺生产的老茶头茶膏只要保存得当（通风，干净，干爽）每一年品尝都会带给你惊喜——变得更好喝了。而碎银子却是王小二过年一年不如一年，越来越不好喝，并没有体现出普洱茶应有的特性，和“三精茶”表现出来的状况是一致的。还有一个更实用的方法，就是将茶冲泡后，倒出茶水，将其放凉，三精茶就会原形毕露：茶水分离，香气严重衰退，没有茶味，一嗅一喝都能喝出真伪。再用手捏一捏茶渣，有一种粘手的感觉，而真正的茶叶是不会出现粘手的感觉的。
三精茶： 是某些制茶人运用添加剂进行制作，添加剂通常用到香精，色素，糖精等进行加工而成的茶叶。这是为了使茶叶颜色看上去更鲜艳，更好看，喝上去更香更甜。更有甚者直接使用滑石粉，工业香精，工业色素加工成“茶叶”又名“香精茶” 。后来某些商家为了赚钱，偷换“添香茶”概念，将劣质茶叶或类似茶叶的植物作为载体，添加香精，色素和糖精加工成为“色香味俱全”的“茶叶”，由此谋取暴利。行内称这种劣质商品为“三精茶”，同时有人称之为“整容茶”。
与同行们交流发现，生产碎银子的老板几乎都是新面孔，中国有句古语：隔行不取利，但是碎银子热卖吸引了不少行外人加入。十倍的利润，就足以让人铤而走险，更何况是碎银子不止十倍呢！他们本来就不是这行当的无须顾虑什么吧，一行干趴下了转行就行了嘛！所以现在流行一句话：干掉一个行业的往往是外行。
在茶行业里像碎银子这样的乱象比比皆是，消费者无奈地交“智商税”。难道就没有行业规范了吗？答案是有的，只是管理上有点跟不上，我们想一想，如果规定碎银子生产商必须在原料上注明有色素香精等等，让消费者一目了然。这样的话情况会好很多，你们认为是不是呢？
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