今天楼下的奶奶来到我们家和我们一起包粽子。包粽子的过程是这样子的:首先挑选3到4片泡过的粽子叶,把它们铺平,并卷成一个半圆的小桶,然后,往里面放上糯米,放一些豆沙或者几颗枣,再放一点糯米把它们给盖住!接下来就是最重要的环节了,要用剩余那段粽子叶把粽子包好,像一个三菱锥的样子,然后用细线绳把粽子绑好,还不能绑得太紧,要不然煮粽子时会膨胀,会把米从四个角里挤出来!最后放进高压锅里煮20分钟,粽子就做好可以吃啦。奶奶还提醒我们包粽子的时候每个角都不能露米,否则这个粽子就会煮破了,这样的粽子就不好吃了。
包粽子
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