食之有味是清欢

原创首发  文责自负

连日缠绵雨天,午间清脆声,从天空中挂落的雨滴里迸出来。愣愣地,呆呆地瞅着一堆作业,像是有几十双眼睛看着我,我站起来舒展一下身体,教室里传来了悠扬的口琴声,

我顺手撑起了一把雨伞,来到食堂,在这儿吃午餐,偶觉可口。食堂的师傅们,在我看来,绝技不少,一天两顿,每日要换着花样来,因众人难调,各色各式,菜品倒也多了。

今儿,我一眼望去,菜色鲜亮,有酸菜鱼,有鸡蛋黄瓜,有香干炒肉,还有凉拌辣牛肉,青菜等。立马,味觉也活跃起来了,一道牛肉带来的美味,就可以让我饱餐一顿。

打菜的阿姨,永远都是一脸和气,问我:“吃辣吗?”

我微微一笑道:“吃的,无辣不欢的人是我。”她动作干脆麻利,没有抖勺,满满当当。据说中国式的打菜人,都有一种旧习,喜欢抖一抖,原是我不知的。缘由我没追究。也曾成他人笑柄。

五菜一神汤,一箸一勺摆眼前。远离嘈杂声,在我常坐的位置上,拉开自我的仪式感。外面的雨声美妙,一边听着,吃饭的情趣也自然来了。

淫雨霏霏中的快乐,沉浸在食堂的光盘行动中,这般景况。心中对师傅们的敬意,不觉添了许多。

干饭人,常也在家中计划,一日三餐,就拿我来说吧,平时下厨房次数少之又少,无任何厨艺可言,我却郑重其事地要求自己,兴致来时,去菜市场挑选合口味的食材,糊弄对付,也好过外卖的质量。

一时想起,儿子昨儿和我说:“一会儿吃啥呢?”我不假思索地说,在家里简单吃。既如此,懒于没空,趁这会子,尽现母亲之劳,岂不比外头吃得好,这亦是常情。平日里,宝贝还笑语怄我,下次做菜是啥时候?

因此,我从沙发上爬起来,天暗的阴沉,毛毛细雨,车流穿息,深圳人的匆忙表情,在夜色里,怕是顾不上橙色天气暴雨的来到,仅几分钟,步行至菜市场,大多数台面都开始零星地打包收摊了。牛肉必选,苦瓜一条,泡椒入味,洋葱,香菜也是配菜一绝。买菜的陈阿姨见我来了,有点吃惊:“这么晚来了啊。”我说,下班后晚了。

生活不只有诗情画意,更多的还是柴米油盐,填饱自己,不难,可为了自己的孩子,花上一点心思,纵有费时,素日的情常,也要彼此照应。

宝贝因加班有事,一则事情紧急,二则我写字正酣,未能提到做菜一事,虽说宝贝没能尝到我做的饭菜,倒是把自个儿撑着了,下回,我倒可以振振有词回话了。晚间睡前,不在话下。

民以食为天,简单的素材,细想,享受他人带来的食之乐,亦为爱人而乐在其中的滋味,是最高级的境界。

   

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