上周末去买菜，才发现，现如今蔬菜价格都差不多赶上猪肉的价格了。小葱10元一斤，香菜10元一斤，大蒜也是十元一斤，这些蔬菜和猪肉的价格相差不了多少，因为猪肉都才12元或者14元一斤（当前肉价）。白菜三元一斤，儿菜八元一斤，大葱6元一斤……反正，人民已经快吃不起蔬菜了。
还好妈妈在屋后的一小块土地里面种了一些蔬菜，白菜、青菜、香菜和萝卜菜都有。不过在我知道了如何蔬菜的价格之后，我还是觉得我妈种的白菜太少，尤其是像我这样爱吃白菜的人来说，冬天吃火锅如果没有白菜，就和爱的人觉得火锅里面没有肉是一样的感觉。
所以回老家以后我就和我妈说，现在的菜越来越贵了，尤其是白菜竟然三块钱一斤，怕过年更要涨价，所以干脆再多种一些白菜。
“现在都已经冬月里了，种不出来了。”这是我妈对我的答复。然后我就觉得奇怪，为什么现在种菜得不到了呢？如果是因为冬天太冷的话，我们可以模仿大棚蔬菜的方式试验一下，万一能够种出来呢？然后我就把我的想法告诉了我妈，我妈觉得可以试一试。
因为水箐这个地方的冬天特别冷，温度特别低，霜冻也非常厉害。之前才两次的霜冻就把我妈目前种出来的白菜冻坏了很大一部分，每一颗白菜至少要剥掉三层冻坏的菜叶，然后才是良好的菜叶。显然，因为有人在冬月里种菜失败了，或者说是有很多人都试过在冬月里撒菜籽，最后却没看见菜长出来，所以他们都总结出冬月里种菜是白费力气的事。
而且，我自己最后也觉得，活了三十多年，我竟然不知道该什么时候种菜才是最好的，我竟然不知道冬月里种不出菜。
为了验证我的猜想，在我把元宝哄睡着之后，我带着三岁零两个月的锦哥儿来到屋后另一块土地挖地。就在早上我告诉他我们今天要挖地，他就一直念叨着，尤其是下午四点以后见我迟迟没有扛起锄头，他就一直喊着“我要去挖地”。
我准备挖出一块长方形的“襄”，然后用竹条或者树条弯曲成拱桥状插入“襄”的两边，用以支撑薄膜纸覆盖在“襄”的上方，使之形成一个微型的“大棚”。这是小时候栽种烟叶种子的一种方法，能够起到一定的温室效应的效果，是棚改温度较之外面的要高一些，有利于植物的生长。
不仅可以保温还可以防冻，这或许是冬天种植蔬菜的一种主要方法，只不过人们用的是大棚种植技术，而我用的只是简单的“小棚”而已。
锦哥儿带着他的小锄头，我带着我的大锄头，两个人跳下堤埂，走进我们家“麻糖”地里，我把玉米杆枯草拨开以后才开始挖地。锦哥儿看着我挖，他也跟着挖，他看着我掏出一条小沟，他也跟着掏小沟。那模样还挺像回事儿的，也许我小时候挖地的样子也和他差不多吧。
还别说，挖地这活儿真的挺累人的，别说我的锦哥儿最后累趴下了，在旁边的草堆上坐着休息，那模样真的就是累极了的样子。我自己都是挖了几锄头就必须歇口气才能继续挖。就那样一小块“襄”，我竟然带着锦哥儿挖了一个小时！
等挖完肩膀又酸又痛，典型的缺乏体育活的代表。在我编辑文字的此刻，腰酸背痛，又困又累的感觉简直不要太酸爽。
在我挖地的过程中，有几个老辈的人问我挖地干嘛，在我回答种白菜之后他们都说现在种菜怎么可能还能种的出来？我只是笑着说道我用种烤烟（烟叶）的方式种点小白菜吃，因为我知道小白菜能够种出来，但是大白菜是真的不可能了。这点常识我还是有的。在得知我是种小白菜以后，他们也纷纷点头，表示应该可行。
这里面还有一个信息，那就是水箐老一辈的人们不会吃小白菜，就像他们不会吃乳猪一样，他们觉得那是非常严重的浪费。一锅小白菜煮熟以后可能只有一棵大白菜的量，也就是说，小白菜长成大白菜以后才能完全体现它作为白菜的价值。乳猪也只有长成大肥猪以后才能完全体现它的价值，而且肉质也比乳猪好很多。
老一辈的人们可能没有多少文化，但是他们的经历都变成了他们的经验。他们知道什么时候该播种，什么时间才是可以丰收的时候。
而像我一样多读了好几年的书，可能只是成为一个书呆子而已，和那些久经社会的人们，他们的经历、经验和能力可能甩我们几条街。因为他们能够做到在生活中学习，而我们读书人大多是在书本上学习，严重缺乏实践性。
所以，接下来的日子里，我要做一个农民，走进土地里，近距离地感受这片为我们提供许多资源的土地。也实事求是地做一个实践者，把我想到的东西付诸实践，以检验它的合理性和可行性。
期待我的小白菜长出来……
