元宵节

今天元宵节,想想,我好像很多年没有陪父母过元宵节了。

因为还过两天就是母亲的生日,我们基本要把假攒在那天回来,所以元宵节就和儿子老公在一起了。

辉哥的母亲生日是元宵节,从他母亲去世后,他在这一天很沉默,所以我们家在元宵节基本也很安静,没有人提议过元宵节。

我没有结婚的时候,家里的元宵节都喜欢围在一起做团子。米蒸熟后揉软,一人揉搓打出一个窝窝形状,然后在里面放进母亲提前炒好的包饭,再将窝窝口合拢,揉搓成圆球状,象征团圆,所以叫团子。

母亲的包饭用腊干子、腊肉、榨菜、大蒜还有打碎的米粒。很多美味和在一起炒熟,用一个大盆子装好,我们兄妹几个人就围着盆子。

包团子的米是普通的梗米,母亲会提前泡好,然后沥干,再用磨子磨碎,等包团子的那天,母亲就会开蒸锅,将碎米放进蒸锅蒸,蒸熟后,要趁热揉搓,不然冷却后,那梗米就没有粘性,团子根本包不成行。

那天,母亲负责蒸米,父亲负责趁热揉搓成条,用白纱布盖好给它们保温,我们包的人就在那个米条上抓一坨米在手上揉捏,揉捏成型后用勺子装包饭进去。

母亲的包饭非常鲜美,我们每包一个团子总会过一会忍不住偷吃一勺。被父亲母亲发现后,就会轻声呵斥,提醒我们不要偷吃,不然包饭就不够了。

其实每年都没有出现不够的情况,有时候还会多一碗出来,现在想来,大约母亲每次都准备了足够的食材。

后来我们都工作了,元宵节差不多都不在家,母亲就会在正月初八前包好团子,等我们离家时就可以带一些走。

因为我们不在家,元宵节包团子的习俗才慢慢淡化。后来我们的孩子大了,偶尔春节回来,我们也会带着孩子们一起包团子。这几年父母年迈,很多食材无法提前准备,我们再也吃不到母亲做的团子了。

虽然大街小巷,网购,都能买到团子,但是那个味道终究不是妈妈的味道了。特别是包团子的米大多使用糯米,粘性强,包起来省事,并且不易破口,但是口感差了很多。还有包饭,为了增加油气,多用肥肉和蔬菜。再也没有冬季特有的腊香味了。

我们的孩子从小吃着各种零食,对我们眷恋的这些美味没有什么兴趣,甚至决定麻烦。或者再过几十年,这些传统食品再也不是曾经的味道了。

今年的元宵节,父亲在医院,我的心情已经说不出悲喜,我只能做好自己该做的事情,忙碌中才能有颗平常心。才能笑意盈盈地面对生活。

只能说,人生之中,许多悲苦都只能自己承受,哪怕爱人,哪怕子女。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 218,546评论 6 507
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,224评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 164,911评论 0 354
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,737评论 1 294
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,753评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,598评论 1 305
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,338评论 3 418
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,249评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,696评论 1 314
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,888评论 3 336
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,013评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,731评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,348评论 3 330
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,929评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,048评论 1 270
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,203评论 3 370
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,960评论 2 355

推荐阅读更多精彩内容

  • 元宵节,闹得是一种情怀! 文/水流云在 年年元宵年年圆,年年花灯年年转。一年一度的元宵节又到了,爆竹声此起彼伏,汤...
    水流云在86阅读 1,726评论 0 9
  • 今天是2023年2月5日,現在是晚上9點30分,今天是日更的第1053天 团团圆圆元宵节 前天就接到了舅舅的电话,...
    叫我郭郭呀阅读 54评论 0 1
  • 又到一年的元宵节了,坐在阳台小凳上,吹着微凉的风,捧着一碗热乎乎的汤圆,莫名地想起小时候看奶奶从包汤圆到煮汤圆直至...
    拼搏奋斗者阅读 632评论 3 20
  • 元宵节 去年元夜时 / 花市灯如昼圆 今年元夜时 / 月与灯依旧 元宵节由来 关于元宵节的由来有很多说法,可信度较...
    明哥伴你走青春阅读 402评论 0 1
  • 2019.2.18 星期一 江苏淮安 小雪 明天,正月十五,是己亥猪年的元宵节。 在百度上搜索“元宵节”,自然会有...
    飞哥在线阅读 427评论 0 4