日语编辑/锦璱
释义源自：《现代日汉双解词典》外教社
关东煮（来源：网络）
1.关东煮 —— おでん
[おでん] [odenn] ② 【名词】
1.（豆腐、萝卜、鱼肉山芋丸子等穿成小串加糖和酱油炖的）杂烩。（とうふ・だいこん・はんぺんなどを煮込みにしたもの。）
茶泡饭（来源：网络）
2.茶泡饭 —— お茶漬け（おちゃづけ）
[おちゃづけ] [ochaduke] ⓪【名词】
1.茶泡饭。「茶漬け」的敬语。
寿司（来源：网络）
3.寿司 —— 寿司（すし）
[すし] [sushi] ②或①【名词】
1.盐腌的鱼类、贝类自然发酵而成的食品。
2.寿司，以醋味饭为主要材料的散寿司、攥寿司等的总称。
酢・塩で味をつけた飯に，魚肉・野菜などをまぜたもの。また，酢をした飯をにぎって，その上に魚・貝の肉などの具をのせたもの。いろいろ種類が多い。
生鱼片（来源：网络）
4.生鱼片 —— 刺し身（さしみ）
[さしみ] [sashimi] ③【名词】
1.生鱼片。（新鮮な魚介類などを、生のまま薄く小さく切り、醤油・わさびなどをつけて食べる料理）。
日式炸鸡（来源：网络）
5.日式炸鸡 —— 唐揚げ（からあげ）
[からあげ] [karaage]⓪【名词】
1.干炸（食品）。把小鱼、鸡肉等什么也不蘸或裹面粉用油炸，亦指这样炸成的食品。（鶏肉（またはワカサギ・カレイなどの魚）に、小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして揚げた料理。普通は鶏肉を揚げたものをいう。）
