10.21我们来了一场说走就走的旅行：去昆山吃大闸蟹。说是一个半小时的路程，竟然开了三个小时，所幸晚餐每个菜都很出彩，消散了路途的疲乏。大闸蟹母的黄儿多，公的膏多，蟹肉紧致，鲜中带甜，蘸料酸甜也恰到好处，只吃这一对蟹，也算不虚此行了。白灼虾，清蒸白鱼，羊汤……每个菜都勾起我想去厨房学一遍的欲望。
晚饭后与饭店老板话别，周围打量了一圈，到处一如饭桌上的菜品：清清爽爽，恬淡适宜。老板也干净略带儒雅，没有一丝餐饮的油光。是以油光面世，还是以风光面世，妥妥的it's up to ourselves呀！
阳澄湖大闸蟹
