我给一位向我学习养蜂的一位老同学打了个比方,如果土蜜蜂好养的话,农村家家户卢都象会养鸡、养鸭一样,家家都有,土蜂蜜还有这么个价钱吗?
老同学还问我一窝蜂一年能打多少蜂蜜。我只是一笑,我用蜂蜜是“天财地宝” 来回答朋友,朋友不解。我告诉他,这“天财地宝”中的“天财”就是说蜂蜜是最依赖天气,植物开花后,蜜蜂去采回花朵分泌出的蜜汁酿制蜂蜜。一季花期最长四、五十天,最短不过二十天,花期一定要有一段晴好天气,植物花儿才能分泌出蜜汁,雨水天中花儿分泌出的蜜汁立马被雨水冲洗得无影无踪了。一年里或一季蜂蜜的产量天气是起决定性的作用的。
正如今年的夏季,现在正是腊树花,香椿树,乌桕花盛花季节,五月下半旬天晴好,高温,这种天气最适宜蜜源树木花朵泌蜜,花朵分泌蜜汁,受空气中的温度和湿度影响蛮大的,不是说有花就有蜜的。
今年五月这段时间里天气睛好,养蜂人摇取了第一季夏蜜,但进入六月后雨水不断,气温低迷,这种天气工蜂不能出工,娇嫩的花朵也不堪雨水的蹂躏过早地凋谢了。
不好的天气会让养蜂人一个季节甚至一年的辛苦白费的。
我师傅七十多岁了,儿子、儿媳出去打工,小辈的不愿意继承父亲养蜂事业,父亲也很无奈,现在特别是偏远农村土蜂养蜂人几乎全是些上了年纪的老人还在坚守这块阵地,年轻人不愿继承下来了。年轻人不愿意养土蜂除了愁卖蜂蜜之外,最重要的就是土蜂难养,因为他们从小就目睹父辈养蜂的难辛,知道这是一个靠天吃饭的行当,也从父辈口中得知了土蜂难养。他们看到了家中蜂场时盛时衰,所以养蜂人的孩子很少有愿意继承父亲的事业的。
路边上那些随到随摇的蜂蜜,大家不要千万再上当了!
还有回乡创业养蜂,纯粹是在忽悠人,中蜂难养,技术操作性极强,加上我国中蜂近几年来一直被蜂病困绕,老蜂农都举步维艰,新创业入伙的就立马就有大量正宗纯土蜂蜜供应市场,谁知她们是在养蜂还是在卖蜜,她们甚至连三种蜂都不认得,你想想她们卖的蜂蜜究竟是什么东东,只有她们自己晓得了。
良心何在!只有那些所谓的创业者自己知道。