人间烟火气,最抚凡人心。
烟火气,是人间最绵长的滋味。
有句话说,深夜的烈酒,不如清晨的一碗粥。
充满烟火气的生活,是最平凡的生活,也是最有诗意的生活。
有烟火气的人,无论身处何种境地,总能在或浓或淡的滋味里,寻回生活的乐趣。
汪曾祺先生喜欢做饭,到了晚年更喜欢亲自下厨。
他必须自己去菜市场买菜,他说:有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市场。
看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。
买完菜回来,汪曾祺便兴致勃勃地在厨房折腾起来。
将肉丝剁碎,加入葱花,拌上酱瓜末,塞入油条段中,入油锅炸至金黄,这是汪曾祺自创的菜——塞肉回锅油条。
嚼之酥碎,声动十里。
苏东坡在《浣溪沙》中写道:雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
烟火气,不是转瞬即逝的灿烂,而是细水长流的淡然。
真正的快乐,不需要诗和远方的堆砌,一个有热爱生活的人,即使在烟火红尘中,也能寻找到无穷乐趣。
一餐一饭都有滋有味,一朝一夕都诗意盎然。