春天的滋味

在我的家乡,每年春天,都能品尝到不同的野菜,有荠荠菜,白蒿,蒲公英,扫帚苗等,柳芽,槐花等,今天吃到了我最喜欢的一种: 苟树芽!这是一种小穗穗样的棒状嫩芽,洗净控水,拌入面粉和少许食用油,然后上锅蒸几分钟就可以了,出锅淋上蒜汁、小磨油、香醋等,一股新鲜的春天的滋味扑面而来,让人垂涎欲滴!

这一刻,人间美味莫过于此!虽不是什么山珍海味、珍馐御食,但人生在世,其实粗茶淡饭是最好的养生!

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