曾经在成都经常吃的米粉,之后离开成都,那个味道便在我的记忆里挥散不去,让我十分怀念。作为一个北方人从来没有对一个米粉感到深深的喜爱,离开成都后就再也没有机会吃了。
在一次偶然的机会下,我在罗罐中米粉店吃了一次米粉,那个味道很我记忆中的味道很像,之后我就经常去吃,它的川蜀味道系列味道跟成都米粉是十分相似的,我个人比较喜欢吃的是川蜀系列的泡椒牛肉米粉,泡椒的味道就像是老成都人自己制作的那种泡椒辣而香,将整个米粉的味道都提起来了,泡椒加上牛肉的香味让我就不由自主的想起了在成都街上吃的米粉,属于我记忆中那个味道。