宅在家里的情人节

今天是2020年的2月14日,一个特别日子里的情人节,没有玫瑰,也没有巧克力,有的是一家三口在一起的温馨三餐。

早餐。

原本的创意是想用土豆丝、胡萝卜丝、圆葱丝,加上盐搅拌软化,做成三只鸟巢的形状,然后打进三枚绿皮乌鸡蛋,寓意“温暖的爱巢”。

不过,想象和现实的差距有点远,手生没经验是一个主要问题,乌鸡蛋不很新鲜是另一个问题。

想起欧阳修《卖油翁》里的一句:无他, 但手熟尔。

熟能生巧适合任何事情,尤其是厨艺。

这道早餐的味道大获父子俩好评,明早要再试一次。

午餐。

为大小情人准备了蒜香黑椒牛扒和意粉。

用酱牛肉、胡萝卜碎、圆葱碎、香菇、黑椒酱做成的意粉酱料,小情人爱吃面,老情人爱吃牛扒,父子俩合作愉快。


晚餐。

每天晚上的5:00—6:15,是我的瑜伽时间,先生会安静的在厨房准备晚餐,今天的情人节亦不例外。

瑜伽课结束就可以吃得我喜欢的素淡晚餐。


又一个宅在家里的充实一天,温暖的情人节。

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