青椒炒鸡胸肉,百吃不厌。 食材鸡胸肉、青椒、生抽、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉。步骤1、鸡胸肉切细条,加生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制一会儿。2、热油炒一下鸡胸肉,倒入青椒丝翻炒一会儿。3、加点老抽、蚝油,翻炒均匀。