周末，朋友邀请一起小聚，说是去吃河豚。
听说吃河豚，脑海中马上蹦出几个字：河豚剧毒。一大把年纪，自己对河豚的认知，还停留在上学时苏轼的一句诗上：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。” 诗句后面，对河豚鱼的注释也记忆犹新：河豚，鱼的一种，肉味鲜美，但是卵巢和肝脏有剧毒。
老家青岛，三面环海，盛产海鲜，吃过的鱼，种类繁多，唯独没有吃过河豚。仔细想来，就是自己去逛海鲜市场，也曾没听说过有卖河豚的。也许是因为对河豚有“剧毒”的认知，虽然知其肉“鲜美”，也从没心生过有朝一日要吃它的欲望。所以，老家诺大的海鲜市场，即便有，也会不得而知。
据说江阴一带，有“拼死吃河豚”的说法，可见河豚的肉得有多么鲜美，才让人“冒死”也要去吃啊！
朋友带我们去的地方，据说在当地小有名气，是吃河豚的首选，安全自然不在话下。
闲聊之间，第一道菜——热气腾腾的清炖河豚，就端上餐桌，朋友连忙给我和先生盛了满满一碗，汤汁浓郁，奶白色的汤，看着就口舌生津；雪白的河豚肉，紧实嫩滑，夹一小块吃到口里，任凭嫩滑紧实的河豚肉在口中流转，鲜香盈口，唇齿留香，竟不舍得下咽。
“不食河豚，焉知鱼味”？一直萦绕心间的“河豚剧毒”，不知什么时候，已经被河豚汤肉的鲜美冲走了。
一朝食得河豚鱼，终生不念天下鱼。
