人体一天需要摄入2500毫升左右的水，途径有三个：一是饮水，1200毫升左右；二是食物（蔬菜水果米饭汤等），1000毫升左右；三是物质代谢，葡萄糖在代谢的时候会产生水，300毫升左右。水的输出途径有四个：肾脏、呼吸、皮肤、大便。
当人体中缺水量达到人体体重的2%时，会感到口渴；到10%时，会烦躁无力，体温升高，血压下降；达到20%就会有生命危险。
除了特殊情况（肾功能不全、心功能不好），水喝多了不会造成中毒，多上几次厕所就行了。
怎么判断自己一天的饮水量是否合适呢？
主要观察两项指标：
一个是看自己渴不渴，渴了才喝水是不对的。饮水量合适的情况下，人是不应该感觉口渴的。
另一个是观察尿液的颜色和排尿量。正常情况下尿液是淡黄色的，一天的排尿量是1500毫升左右，一般3～4小时排尿一次。如果半天不想上厕所，或者排出的尿液是深黄色的，那就说明饮水量不足了；反之，如果频频如厕，且尿液像水一样清，那就喝得有些过多了。
