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春节进入了倒计时，今天是年前最后的一个周末，虽然只放一天假。除了各种洗洗洗，擦擦擦，各种收拾，还有就是买买买 。
虽然天气异常寒冷，可是到处都是攒动的人头，整个市场都被置办年货的人们所挤满，熙熙攘攘，真真挤出了一个浓浓的年味。
对于很多人，尤其是老辈的人们，过年更大的意义在于整个准备过程，提前一周或者两周，再久点那就一个月，备好各种肉，做好准备工作。之后呢，就是把备来的食材精心准备成半成品，方便到时候烹煮，虽然现在外面各种熟食也是琳琅满目，可是，外面的味道显然比不上自己动身做一餐带着自己家特点的味道来的好。
楼道里是不是会飘来阵阵香味，左邻右舍也开始忙碌，蒸煮煎炸的味道弥漫在空气中，这就是年味。
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记忆中的年味。
从腊月二十七八开始，母亲就各种忙碌，从一大早就把我和弟弟从床上拎起来，按照母亲的吩咐，干些配合性的小事，那时候还没有现成的馒头之类的卖，所以，每家都要提前蒸上几大锅。
对于孩子，母亲也会特意准备一些花糕，做工会比馒头复杂不少，最重要的是食材比馒头丰富，里面家了红枣，所以，孩子们都喜欢吃。那时候，可供选择的不多，对于花糕，已经是极好的吃食。
由于工序比较工作，所以捏起来也费事，这个时候，一家四口就要全家上阵。虽然，我们的手艺都比不上母亲，可是自己能吃到自己做的，即使长得丑点，也是大写的开心。
除了这些，还有一样也是过年必备，就是枣介糕，算是我们这的特色。枣介糕用黄米面和红枣做成，食材不算复杂，但是做法也是要有很多讲究，反而我是没学会。母亲是撒稿的一把好手，还能变出几种花样来做，成品甚是讨喜，很受欢迎。
大年三十早上，爸爸一大早就开始剁肉馅，叮叮当当的，父母不像母亲，他干活不喜欢左呼右唤，所以，他不会叫我们搭把手。自己打开电视看着综艺节目，然后剁剁剁个不停。等我和弟弟起床，肉馅往往已经剁好。
父亲会给我们安排一些摘葱剥蒜的工作，然后三下五除二，过年的饺子馅就准备好了。饺子对于北方的春节来说，绝对是标配，每家每户都会在大年初一早上煮上像元宝一样的饺子，象征着财源滚滚和来年的吉祥如意。
把对联一贴，这个年就开始了。
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除夕，我们这讲究“熬年”，也就是守岁。以前都是全家在一起看春晚，虽然几乎我都在半中间就睡过去了，直到快要0点，被父亲叫醒，说准备放鞭炮了，然后分给我和弟弟一人一串小鞭炮，我一直觉得自己胆子挺大，但是一直不敢去点火，还被他们笑话。虽然父母告诉我，没事没事，我也不去，最后，还是他自己来。之后，就再也不叫我干这活了。
那时候，除夕看春晚还是大部分家庭的选择，一家人守在电视机前，说说笑笑，倒也乐呵的很。不知道那时候的节目是真好，还是我们的选择少，现如今，好多时候都不看春晚，而那时候，感觉春晚就代表着除夕，一定要看的。
之后，我们的生活越来越丰富，可是我们也没有了一致认可的除夕的消遣节目，从本质上来讲，我们越来越无味。
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有人说，过年嘛，有啥好过的。就像平常的一个日子呗。
不
过年，我们还是要过出个年味来。现在的生活是比以前好多了，很多人干脆不自己准备年夜饭，而是外面酒店订。不能说不好，可是，有些年味就飘在那准备的过程里，我们的节奏越来越快，是的，表面上看，我们有些方面越来越轻松，一切可以外包，但是没有了自己动手，总是少了那么一点味道。
这些年，我们一直在讲仪式感。
时间本是没有分界线的，古人为了方便区分，才有了二十四节气和各种节日。我们是可以把这些节日过的跟平常一样，可是，如果少了这些节点就会削弱你对时间的感知能力。
比如春节，辞旧迎新，让我们知道一年结束了，通过这样的一个方式来休整身心，通过走亲访友交流感情，弥补在平日里由于走动不多而导致的生疏。一个春节，就让我们跟过去道别和清零，一切从头再来。
在这个特别的日子，给自己一个特别的纪念。无论是像小时候家里的那样，还是现在随着时代变迁而变化的新的方式，都要有一个不同于平日的仪式，提醒自己新的一年又来了。
迎接新年，你准备好了吗？
