对于香蕉和芭蕉可能大家都听说过，也都知道是两种不同的水果，但是一旦到实际选购的时候就遇到了难题。这两种水果真的太相似了，以至于大家常常会分不太清楚。我想大家肯定也都想知道，芭蕉和香蕉到底有什么区别呢?怎么才能更好的区分它们呢?为此小编特地做了功课，今天就为大家答疑解惑。
外形区别
虽然芭蕉和香蕉外表都呈现弯月形，但是它俩弯曲的弧度并不是完全相同的。相对来说，芭蕉的弯曲弧度要小一些，没有那么明显。而香蕉一般弯曲的弧度较大，有点像月牙，另外，芭蕉的果柄看上去会比香蕉更长。香蕉的果皮上有5-6个棱条，而芭蕉果皮上只有3个棱条。还有一个明显的差异是芭蕉一般中间大，两头小一些。
颜色区别
芭蕉和香蕉的颜色也是迷惑大家的一个重要因素。但是我们仔细观察一下，还是会发现一些区别的。成熟的香蕉外皮会出现褐色斑点，而芭蕉则是灰黄色的。不仅是外皮有差异，芭蕉和香蕉的果肉颜色也不一样，虽然猛一看好像 都是白色，但是香蕉呈现黄白色，而芭蕉则呈现乳白色。
味道区别
想比其他方面，香蕉和芭蕉从味道上还是比较很好区别的。香蕉正如它的名字一样，比芭蕉更香甜，而芭蕉口感上有些微微的发酸。
性质区别
或许很多人都不知道，虽然香蕉和芭蕉看上去差不多，貌似是一类水果，但是在性质上，却有着本质区别。因为，芭蕉是寒性水果，香蕉则是热性水果。
果树区别
相对于两者的果实来说，没有了解过着两者的朋友，对于香蕉与芭蕉的果树区分觉得更有难度。不过，在简单的了解之后，大家就可以看出，两者果树对比起来，更加“矮胖”一些的是香蕉树，显得“瘦高”一些的就是芭蕉树;在叶子上，香蕉与芭蕉也存在一定差异，其中香蕉树叶偏向于青绿色，芭蕉树叶则是黄绿色。
一直觉得芭蕉和香蕉长得相像，但是没想到却有这么多差异。相对于热性的香蕉吃多了容易上火，寒性的芭蕉稍微多吃点也不会有这种困扰!
