01 乔布斯读大一的时候,还有一本书对他造成了深刻影响,即弗朗西斯.摩尔.拉佩的《一座小行星的新饮食方式》,这本书颂扬了素食主义对个人和整个地球的好处。“那时我就发誓以后再也不吃肉了。”他会催吐、禁食,或者连续几周只吃一两种食物,比如或萝卜或苹果。
回想起我真正成为素食主义,并养育素宝宝的经历,其实也是因为读了素食的书,见了一些素食的人群,然后最终成为了素食主义。我的出发点是追求健康,最后走上了素食的饮食结构。素食之后,当然也就会赋予素食更多的意义。比如,保护地球,不伤害生命。
记得我见过的一个素食18年的阿姨,我第一眼看见她的时候,感觉她和戴安娜王妃一样美。身体里传递出一种无限慈爱柔和的光,吸引身边的人想要走近她,了解她。
一个人还能美成这样?我当时惊叹不已。
我见证过一个很厉害的大咖,用半年时间转化成为素食主义的全过程。她的出发点也是追求健康。只不过她是已经遇到了很严重的健康问题。她自己本人重度甲状腺结节,而她父亲得了脑瘤。来自于权威医生的建议当然是需要立即动手术。这位牛人没有盲从权威的建议,而是选择了给自己留点时间去解决问题。正是《救命》这本书解决了她自己以及家人的健康问题。她用了150天,通过改变饮食和每天运动,让严重的结节自然消失了。而她父亲也是通过同样的方式让肿瘤萎缩到最小,回归平常人的生活。70多岁的老人因为天天去健身房,身体还练出了八块腹肌。
而这位大咖,在我听她的跨年演讲的时候还是荤素搭配的饮食结构,而半年之后我再去听课,发现她已经是全素食结构,而且经常在自媒体平台分享她的素食生活。
我经历过母亲得脑瘤的过程。全家乱作一团,完全顺从医生的指令,很及时地动了手术。虽然手术很成功,但术后的生活一直在走下坡路。