街上的凉茶铺
凉茶是广东一大特色，大街小巷随处可见。
第一次听到“凉茶”这个词，是大一寒假回家。和到广东打工回家的初中同学小聚，其中一个同学脸上长满了痘痘，我问她怎么去广东一年皮肤这么差，她说：广东的水太热气！我们要经常喝凉茶才好一点。我打趣说：广东的水这么热，是不是洗澡不用烧水？然后又问：凉茶是什么东西？放凉的茶吗？这是第一次听说凉茶，心里充满了好奇。
大学毕业后，因为祖籍广东，父母希望我能回广东，所以就在广东找了工作，并定居了下来。开始工作时，也经常见本地同事喝凉茶，他们也会喊我一起喝，我一般都拒绝，我尝过一次，好苦！很难喝！同事有时也会劝劝：不喝凉茶是不行的，但心里却不信邪。就这样过了几年，有次感冒看中医，医生也说平时可适当喝凉茶袪祛湿毒，这才开始喝凉茶。
喝凉茶也是有学问的，不能随便喝。凉茶分好多种：感冒凉茶、清热解毒凉茶、喉痛凉茶、清咳凉茶、情肝热凉茶、肠胃袪湿凉茶，选择哪种凉茶要根据身体情况而定。说来也神奇，自从和本地人学会了喝凉茶，感冒也少了。如果长时间不喝，感冒就会找上门。
广东水土的特殊性滋生了凉茶，广东人用智慧发明了凉茶，凉茶是广东人的防感冒的神药，保护了这方水土的人民。
