最近爱上了吃豆芽。
之前不爱吃，因为小时候吃完豆芽拉出来的便便很臭，我以为是吃豆芽导致的，所以我一直对豆芽有所抗拒。
直到最近，我要减肥，于是边在各个app的博主上看到了豆芽减肥的功效，于是又开始吃了起来，这一吃，小时候的偏见，便散了，而且觉得越吃越好吃。
今天点的鸡公煲我也加满了豆芽，这不禁让我想起了豆芽似乎分好几种，而我知道名字的便只有黄豆芽与绿豆芽。
一开始，我以为黄豆芽是黄色的，绿豆芽是绿色的，后来我才发现它们都是黄色的，喜欢做饭的人都知道，吃货也都知道，可是我偏偏不爱做饭，只知道吃，而且吃也是潦潦草草。
大概是到了年龄，现在每吃一种东西，都要查查它的功效是啥？
就比如今天要说的黄豆芽与绿豆芽。
外观上来看，黄豆芽根粗，豆大，呈黄色；绿豆芽不太粗，无豆有胚芽，呈黄色。从营养价值上看，黄豆芽健脾养胃，维生素B2含量较高，适当吃有助于预防口角发炎；绿豆芽容易消化，具有清热解毒，利尿除湿的作用，适合口干口渴、便秘、目赤肿痛等人群。
而今天，鸡公煲里面加入的显然是黄豆芽！
明天，我要买一把绿豆芽回来，减肥！
