图片发自简书App
我们医院的大外科主任有第三胎了，这是我第一次喝三胎酒，受邀请感受一下气氛，正值周日，主人们像往常一样做礼拜去了，家里的保姆正做着午餐。让我们感受一下当地的烹饪，简单粗暴，大多数人家里的食堂也就是这样的，三个砖头，三木头。
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豆子是当地必不可少的食物，对于穷人来说，可能吃不到肉，但是豆子是最好的蛋白质来源，各种各样的做法体现出他们对豆子的热爱。记得上次去mboma的庄园里，农作物也是以豆子为主。
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这里面是当地的brown rice ，是碳水的主要来源。
