冬季养肺，进补有道
冬季的饮食原则是营养丰富、清淡易消化，荤素均衡搭配。
做到温而不燥、滋而不腻，且平时不要吃得太饱。
1.防燥润肺
肺喜润厌燥，冬季气候寒冷干燥，使得肺处于很干燥的状态，从而机体的净化、防御功能大幅降低。
1、冬季要补充足够的水分，保证每日饮水2000毫升以上为宜。
2、多吃润肺生津的食物，如山药、莲藕、雪梨、百合、萝卜、沙参等。
其中山药还有益气养阴、补益脾肺的功效，常用于治疗脾胃虚弱、肺虚喘咳，冬天多吃些山药也是对身体极为有益的。
2.增加肺气
1、增加肺气，可以进补红参、花旗参、冬虫夏草等食材。
2、还可以选用百合、西洋菜、剑花、无花果、竹蔗、椰子水、白菜干等，配上排骨或陈肾(腊鸭肾)等煲汤。
3、萝卜有润肺化痰、健脾消滞、益气御风寒的功效，还素有“冬季萝卜小人参”的美誉，也是非常适合养肺的时令菜。
3.止咳化痰
不同症状食材推荐：
咳嗽且痰多：川贝母、杏仁、陈皮；
口苦、咽干、舌燥：沙参、麦冬、太子参、雪梨、马蹄；
血痰(常见于喜欢辛辣口味、抽烟喝酒者)：竹蔗、鲜茅根、生地黄；
血痰重，尤其是有血栓疾病者：加用田七。
上面提到的食材，根据病情以及个人食物喜好适量选用，可以做成菜肴，也可以熬粥。痰黏黄，可选用杏仁、川贝母、枇杷叶、金银花、罗汉果等;如果痰清且量多，可以选用橘红，并且尽量不要服用糖浆类的祛痰药物，以免糖浆残留口腔致细菌感染。
保护肺部，远离危险因素
冬季雾霾多发，PM2.5的浓度比其他季节明显要高。PM2.5是指直径小于2.5微米的细颗粒物，它能直接通过呼吸系统进入肺部，对人体危害非常大。PM2.5值高容易诱发各种疾病，尤其是呼吸系统疾病。除了雾霾，损害肺脏的因素还有：吸烟和室内空气污染，如装修污染、厨房内油烟污染。要保护好自己的肺，就要注意避免各种危害肺脏健康的因素，例如选择合适的开窗换气时间，防止室外大气污染进入室内;尽量少吸烟或者不吸烟。
日常起居，做好4件事
日常穿衣睡觉
穿衣服围脖不要太紧，以免造成脑供血不足。睡觉时不要用被蒙住头，尤其是慢性肺部疾病患者，以免引起和加重体内二氧化碳潴留，影响呼吸。
积极进行锻炼
冬季活动减少容易发生心、脑、肺等血栓栓塞疾病。因此建议大家多参加体育锻炼，多到公园、草地等空气清新的地方做有氧操，如果不方便出门也可以在室内多走动，也能起到预防的作用。
定时通风换气
居室要定时通风换气，在使用空调机、暖风机等装置时，注意维持合适的室内温度，以防气道干燥。
特殊人群
有过敏体质，特别是哮喘的病人，注意避免使用蚕丝、化学纤维、木棉等御寒制品，以避免可能引发的过敏反应，加重病情。
