北方俗语说:正月茵陈，二月蒿，过了三月当柴烧。吃的是那个时不我待的嫩劲儿。趁着春风渐暖唤醒它们伸展筋骨，打着哈欠走神儿的功夫，偷偷的请到碗里来。赶着煎了香椿鸡蛋饼，蒸了面条菜儿，凉调了柳絮儿，揣了榆钱窝窝。像贪吃蛇一样摇着春光局促的步点儿，一口一口吞入腹中。

楼下超市的门口，卖野菜的老太太三轮车上，像是新添了油菜苗。离得远看的不真切。小时候我妈也做着吃过。虽是人工播撒，态度却与野生无二。太过稠密的颗间距有碍于产量，得适当剔除，以增加通风和抗倒伏的能力。只是这玩意儿不怎么好吃，焯了水也挡不住生有倒刺的叶面剌嗓子的口感，杀杀水包包子倒还凑合。和萝卜缨子大概一个吃法。超市老板进了大概几斤槐花，算是提前了二十天的鲜货，被告知三十一斤的价格，缩回了爪子。我在等等。捱过了寒冬，万物皆苏。莺歌燕舞，桃红柳绿热闹了肃杀凋零的苍白与荒凉，一季新颜替旧貌。掐着指头等着造物主赐予的鲜活，不只为满口腹之欲。艾草绿色，鼠曲草淡黄的青团，粉粉嫩嫩的桃花饼，五颜六色的九层糕，糯米团子，彰显的不仅是生活的态度与智慧，更有对丰富色彩的追求和渴望。

槐花，芝麻叶，马齿苋，红薯叶，梅干菜.....在不远的前头等着活色生香。