今天端午，家人群里亲人，爸妈到中午就开始晒起各自家里包的粽子以及团聚欢乐的时光。
而远在异国他乡的我，虽然吃不到传统杭州嘉兴这边的大肉粽和蜜枣粽，但是我吃到了人生中最独特当地粽子---娘惹粽。
马来西亚华人占人口比例为22.7%，他们中的大部分都是祖上来自两广或者福建。所以市场上基本的粽子也是在国内两广福建地区流行传统款式：广东粽、福建粽、碱水粽、客家粽、裹蒸棕、红豆碱水粽、娘惹粽和客家眉豆粽。
这其中最有特色的就属于娘惹粽子。
娘惹时是指华人移民和东南亚原住民通婚的混血后代，男性称为峇峇，女性称为娘惹。因为是跨文化通婚的关系，峇峇娘惹的衣食住行在一定程度上既保留了中国传统的文化又完美融入了当地非华人文化。
尤其是著名的娘惹菜中包含的端午节粽子，蓝白色（或者紫白）相互晕染如同中国青花瓷，既美丽又浪漫，令人赏心悦目。
娘惹粽的最大特色就是能让你轻易地品味到香料的辛辣、冬瓜糖的甘甜以及肉丁的咸香，咸中带点甜味，大大地减少了油腻，香兰叶的融入给整个粽子带来令人耳目一新的清新海岛热带风情。
在口味上，蝶豆花水染色的糯米用椰浆蒸煮，馅料上虽然没有咸蛋黄，但是融入了东南亚特色的蒜蓉，沙姜，香菜籽小红葱混合成的猪肉或鸡肉、虾米、花生碎、栗子、香菇、冬瓜糖的内陷，香气热烈，口感饱满丰富，就和当地的天气一样，明媚又热烈。
您可以按照以下做法，自行购买制作这款娘惹粽子--30个粽子的分量
最重要材料：蝶豆花，香兰叶网上都有卖。
https://icook.tw/recipes/412093
不管是肉粽，还是甜粽，还是异国他乡的粽子，总归是大家寄托相思合家团圆的产物。
也不管在全世界的哪个角落，骨子里流淌的中华文化，对传统节日的重视才是作为生生不息的中国人的骄傲。
